會員註冊 | 登入
首頁 > UNI 節目 > 節目預告
文化新曲 : 第五集 新竹貢丸 >>回上一頁
IMG
播出時間:2015年03月16日 12:56 15:03
主持人:溫文龍
來賓:-
主題:文化新曲 : 第五集 新竹貢丸
溫文龍 老師os:
大家好,我是溫文龍。

新竹貢丸,有著濃濃懷舊的古早味
在1938那個年代
三、四代同堂的家族
逢年過節,才有機會品嚐到肉類的滋味
長輩卻因為牙齒少了,無法享受肉品的味道
市場內,開始有業者用木槌將豬後腿肉摃、摃、摃的捶打
捏成一粒、一粒的丸子
不僅味道鮮美,也讓年長者有了口福。

一粒粒用豬後腿肉摃出來的好丸子
使那個年代的人多了知足感
流傳至今,貢丸更是新竹在地味道的好好丸。

 
s
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-------------------------------------------


ios
iOS APP

android
Android APP

服務據點 | 合作夥伴 | 企業徵才 | 贊助專區 | 合作提案 | 聯絡我們 | 相關連結
UNI FM96.7 環宇廣播電台 以愛為名.有你有我 All Things Are Possible!
客戶服務專線:03-543-9977 商品訂購服務專線:0800-319-054
服務時間:週一~五 9:00~18:30 傳真:03-5437299 E-mail:service@uni967.com
  地址:300 新竹市經國路一段675號6樓之3
未經同意請勿任意轉載 本網站內容解析度1024x768以獲得最佳瀏覽