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藝術饗怎樣:台灣的好味道2
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節目名稱:
藝術饗怎樣(暫停)
播出時間:2016年12月10日 11:00~12:00
主持人
:陳翠萍
來賓:蔬果歲時記 作者 焦桐
主題:台灣的好味道2
焦桐從年輕時一餐可暴食數十隻螃蟹,到中年後「漸漸愛上蔬果之美」。除了味道描寫與文化考察,這本書更滿是焦桐對食材的情感,每樣蔬果皆飽含記憶與愛,歷歷在目。是繼【臺灣味道三部曲】、《味道福爾摩莎》之後,焦桐為這塊土地獻上的溫柔記事。跟隨著這本書,再一次認識台灣的蔬菜水果,嚐遍季節的美味。
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