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安全而直接的食物選擇
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節目名稱:
人與土地
播出時間:2018年04月18日 09:00~10:00
主持人
:李偉文
來賓:厚生市集 創辦人 張駿極
主題:安全而直接的食物選擇
數據顯示,台灣的食物有百分之七十是國外進口,只有百分之三十是台灣本土生產的,
農業該是這個世代重視的產業,不僅是讓土地復育,更多自產食物,
也要支持在地小農,讓與人人息息相關的農業回到正常的運作軌道。
厚生市集創辦人張駿極四十歲時,小女兒出生,他開始思考,當他女兒四十歲時,世界變成了什麼樣子?
於是他決定離開熟悉的半導體產業,投入農業,決定用自己小小的改變,讓世界開始不一樣,給下一代一個更好的世界。
也許我們也能開始嘗試,不小看自己小小的改變,只要是對環境有益的事,小小的力量,也能夠成就大事。
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