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開心眷味廚房 >>回上一頁
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節目名稱：➤Uni好嗨森(暫停)
播出時間：2018年10月05日 15:15
主持人：鄭茂森
來賓：胡國清眷村第二代 胡仕揚眷村第三代
主題：開心眷味廚房
故事要回到一九四九的那年，許多人隨著大時代來到臺灣。眷味廚房的爺爺，那時是位年輕的空軍士官，帶著妻子與年幼的孩子在風雨裡撤退，輾轉來到新竹機場。士官爺爺的薪水僅能勉強度日，
奶奶為了貼補家用，承租市場旁的小位子，捲起了袖子來醃漬家鄉的醬菜。樸實而美味的醬菜，滿足了左鄰右舍的思鄉情，並拉拔了父輩的孩子成長。就和每位眷村的媽媽一樣，人人稱羨的好手藝往往來自內心的思念，與刻苦時代的應變。

　
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