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交大幫幫忙:如何把保健食品變得有效又好吃像糖果一樣
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節目名稱:
陽明交大幫幫忙
播出時間:2019年07月10日 19:00~20:00
主持人
:林宏文
來賓:糖話國際創辦人 蔡明傑
主題:如何把保健食品變得有效又好吃像糖果一樣
糖話國際創辦於2012年,原本是以客製化的糖果印刷業務為主,讓很多新婚夫妻可以將照片印刷成可以食用的糖果,當做結婚時的伴手禮。這個市場做了幾年後,有保健食品產業的人來詢問,既然有能力做糖果印刷,那是否也可以把過去用膠囊或錠劑製成的保健食品,改做成像糖果一樣,讓保健食品又有效又好吃,就像在吃糖果一樣。於是,糖話國際就開始了新的嚐試,如今也已成功切入保健食品糖果化的生意。
糖話國際創辦人蔡明傑畢業於交大電控系及台大商學研究所,畢業後曾在IC設計公司義隆電子服務過兩年,負責專利的研究及官司訴訟。七年前他與太太創辦了了糖話國際公司,由於從事的業務橫跨印刷及保健食品兩大產業,他去向很多傳統印刷產業學習經驗,又去和國外提供食用墨水的廠商學習,最後學到這個產業的know how,並且自己研究配方,軟體及設備,才奠定糖話國際的技術門檻。
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