會員註冊 | 登入
首頁 > UNI 節目 > 節目預告
UNI元氣報報：別再擔心「重組肉」！ >>回上一頁
IMG
節目名稱：UNI元氣報報(暫停)
播出時間：2020年03月25日 07:00~08:00
主持人：瑋瑋
來賓：營養師 高紹庭
主題：別再擔心「重組肉」！
市面上的重組肉、拼裝肉、組裝肉，用蛋白把碎肉渣黏合，常被做成肉乾、牛排等肉類食物，
看到網路上不少「重組肉高磷，吃多傷肝腎！」的說法，到底是重組肉可怕，還是我們本來就該忌口呢？
而大家很擔心重組肉中負責黏合的「黏著劑」，這種黏著劑有哪些成分？對人體到底有沒有害處啊？
有人說重組肉可能會有微生物孳生的食安問題，我們消費者有方法避免嗎？在夜市吃評價牛排會不會有大腸桿菌的風險？
營養師也將和你聊聊她的觀點，重組肉是否過度被妖魔化了呢？

　
s

-------------------------------------------
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-------------------------------------------


ios
iOS APP

android
Android APP
服務據點 | 合作夥伴 | 企業徵才 | 贊助專區 | 合作提案 | 聯絡我們 | 相關連結
UNI FM96.7 環宇廣播電台　以愛為名．有你有我　All Things Are Possible!
客戶服務專線：03-543-9977　商品訂購服務專線：0800-319-054
服務時間：週一～五 9:00~18:30　傳真：03-5437299　E-mail：service@uni967.com
　 地址：300 新竹市經國路一段675號6樓之3
未經同意請勿任意轉載　本網站內容解析度1024x768以獲得最佳瀏覽