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小玉家族:尋找美味料理的價值
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節目名稱:
環宇家族(暫停)
播出時間:2013年04月15日 17:00~18:00
主持人
:小玉
來賓:Bistro 302餐廳店主人 蘇菲
主題:尋找美味料理的價值
法式美食給人無限的浪漫風情,然而想要經營一家道地的法式時尚餐廳並不容易,尤其堅持健康美味的料理給顧客,更是廚師與經營者苦心追尋的目標。今天小玉姐妹會為您專訪Bistro 302餐廳店主人蘇菲,分享她人生階段中如何尋找料理的價值,毅然決然放棄人人羨慕的高薪竹科工作,從零開始經營法式餐廳,並堅持提供天然食材,用心讓料理更美味,成功打響餐廳獨特的品牌價值與經營定位,您千萬別錯過喔!
播出日期:2013年04月15日~04月16日
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