城市進化3.0《南寮農業》
播出日期:8/25~8/29
在南寮也許你只注意到漁業的發展,但其實南寮在農業上的努力,也是有目共睹的。
李妍慧說:『目前北區最大的稻作區就在南寮的天府路兩旁。一開始這裏並不適合耕作,因為臨近南寮漁港,土壤鹽分較重,然而南寮彭家的先祖彭廷選的努力下,開鑿這個重要水利設施,而這座圳的名稱叫做烏瓦窯圳,建於乾隆四十一年,現在位於南寮國小後方的宗祠旁。
據「開鑿烏瓦窯塹誌」的石碑上記載,水圳的水源是來自於金門厝溪,也就是現在的頭前溪,整個灌溉面積可達七十甲地,有著將鹽地化作良田的作用,大大嘉惠南寮的耕戶。
然而良田萬頃的景象,隨著日治時期機場的興建而有所改變,水源嚴重受到限制,耕作土地被迫往後遷移,但所幸的是,位於苦苓腳地段的土地,因海埔新生地的陸化時間較長,種植稻田的土壤沒有鹽化,反而提供有利的養分,如同我們現在所見,仍是重要的稻米產區。
但隨著種植成本逐年提高,獲益越來越少,常常可見廢耕休耕。因此往後的農業轉型規劃,或是藉由社區營造去改變,這一念之間,就是農業重生的關鍵。』
(圖片轉載自網路)