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最愛的市場美味 | 新書宣傳 美慧老師的美味人生 120道精彩絕倫的經典佳餚
節 目 Danny的市場肚
播出時段 2022年08月13日 09:00~10:00
主持人 溫士凱
來 賓 林美慧老師
主 題 最愛的市場美味 | 新書宣傳 美慧老師的美味人生 120道精彩絕倫的經典佳餚
節目長度 59:00 收聽次數 7 次
內容介紹 今天的節目內容不得了啦,在我們市場肚的【舌媽藏飽圖】單元,來了一位台灣美食界中的超級大咖,也是許許多多料理老師們的老師,更是我們客家料理盛會,由客委會所主辦的「2022客家小炒全國爭霸賽」的評審老師「林美慧」老師

今天她不但要告訴我們經典的客家小炒滋味精髓外,也要帶領我們去南門市場、龍城市場和水源市場裡尋找她最喜歡的美好滋味。其中龍城市場二樓的西點蛋糕小店,手藝深受美慧老師喜愛,老闆還是位孝子,雖然他的西點蛋糕質感好、味道佳,但是為了要照顧年邁病衰的母親,每天只能早上開店營業,相當辛苦,歡迎大家有機會多多支持。

此外,美慧老師今天還帶來秘密的彩蛋,也就是老師的封閉之作,第113本著作「美慧老師的美味人生 120道精彩絕倫的經典佳餚」。除了要分享這本書的精彩內容外,還大方的自掏腰包購買3本送給我們聽眾朋友,而且還有老師的親筆簽名喔!千萬不要錯過了

播放音樂
1)客語歌曲:愛你/i color 樂團和夏以儷
2)客語歌曲:舊城/ 黃子軒和山平快
3)客語歌曲:浪漫山線/蕭迦勒

 
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