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工業服務普查將開跑 桃園市專責處室揭牌
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川味蔬食搶攻重口味商機 盛夏飲食新感受 >>回上一頁
蔬食料理是近年來不少民眾的飲食新選擇,不過坊間常見的料理方式,往往著重在呈現蔬食的原味及強調養生,最近桃園就出現了一家新餐廳,桃園區梳子餐廳店長張顯宗表示,推出的6、70道菜色中,有一半是川味料理,要邀請民眾一起以西班牙式的用餐方式,品嘗這帶有川味辣勁的蔬食。

其實這家蔬食店,是桃園市一家知名的川菜餐廳跨入蔬食領域的新創意,執行長劉如淳表示,餐廳除了打出「簡單、健康、新鮮」的飲食概念,也不忘要為消費者營造一個浪漫的氛圍,桃園區梳子餐廳店長張顯宗表示,餐廳除了有獨特的花園造型風格、創新3D立體光彫用餐區,更重視色系及食物的呈現,就是要吸引消費者登門打卡秀自己。

其中以叉燒包、咖哩及川味碎宮保原料製成的「不吃你來幹嘛梳食披薩」,以及用成都水煮牛肉去肉加入綜合野菇熬煮的「水煮風味野菇時蔬拉麵」、有機蔬菜加入特調的川味佐醬的「小農的天堂」,更是店內的三大明星菜色,從即日起到31日前消費通通八折優惠,期望讓喜愛川味蔬食的民眾,可以用最實惠的價格品嘗美食,也帶給親朋好友一個愉悅的用餐時光。
( FM96.7 環宇電台 / 記者 吳睿騏 )
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