現代人手機不離身，加上手遊越來越盛行，不只吸引許多成年人，更讓許多小朋友沈迷，衛生福利部桃園醫院營養師戴淑婷提醒大家，視力保健越早開始越好，尤其眼睛的損傷，通常是「不可逆」的，只能減緩惡化的程度，想要維持良好的視力，除了讓眼睛充分休息之外，吃對東西也能讓你的眼睛保持明亮。

長期使用智慧手機等產品，可能會對視力造成影響，平常可以食用葉黃素以及玉米黃素、花青素來保養眼睛，營養師戴淑婷說葉黃素及玉米黃素主要是對抗藍光，因為葉黃素及玉米黃素，是組成眼睛視網膜內黃斑部的重要黃斑色素之一，適量補充能幫助抗氧化、並發揮過濾藍光的作用，進而降低黃斑部病變、白內障等眼部疾病的發生機率，而葉黃素及玉米黃素，主要存在深綠色、黃色、紅色的蔬果當中，像菠菜、地瓜葉、綠花椰菜、南瓜、紅心地瓜、枸杞、玉米、蛋黃、柿子等等。
另外，花青素部分是改善眼睛疲倦感，花青素有助於預防視網膜病變、改善眼睛疲勞，而且花青素具有很強的抗氧化能力，也能促進眼睛視紫質的再生，幫助加快眼睛適應黑暗，提升夜間視力，能幫助延緩白內障、黃玟部病變。 花青素大多存在於藍色、紫色、黑色、深紅色等深色蔬果當中，如：藍莓、黑莓、蔓越莓、櫻桃、桑葚、黑醋粟、葡萄、黑豆、茄子等等。

營養師也說，至於攝取維生素A主要是維持正常視覺，因為維生素A是構成眼睛視紫質、維持正常視覺的重要營養素，動物肝臟、深綠色與黃色蔬菜、枇杷、蘋果、木瓜、芒果、紅心地瓜、南瓜、紅蘿蔔等都是富含維生素 A 及其前驅物 β-胡蘿蔔素的食物，DHA是保護視網膜大功臣，DHA是 omega-3 脂肪酸也是唯一能夠通過視網膜進入眼睛的多元不飽和脂肪酸。視網膜當中有超過一半的成分是 DHA，適度食用有助眼睛補充油脂、改善乾眼症問題，以及減少紫外線傷害黃斑部的作用。DHA含量豐富的食物有鮪魚、秋刀魚、鯖魚、鮭魚、沙丁魚等魚類；素食者可由植物性的海藻類獲得DHA及每日1茶匙堅果，且烹調時適量使用亞麻仁油，於身體代謝後產生 DHA也有保護眼睛的作用。

營養師也提醒民眾，使用3C產品，每一個小時就要休息十分鐘，在洗澡的時候也不妨使用溫毛巾按摩，避免眼睛過勞，同時，每天均衡飲食多選擇護眼睛的營養素，多走出戶外運動，才能確保眼睛健康。

( FM96.7 環宇電台 / 記者 李峻愷 )