五千低碳便當義賣 節能減碳又幫助弱勢

桃園縣政府環境保護局推動低碳健康飲食，特別結合愛心公益的活動，推出了限量5千個，全國首創的「低碳公益便當」，不管是便當盒還是食材的費用，通通都是由縣內熱心公益的企業所贊助，而裏頭的菜色，則是有著名廚阿基師的指導，桃園縣長吳志揚表示，雖然售價要200元，不過絕對是物超所值！
這些低碳公益便當在發表會之前，就已經被民眾預購了9成。這顯示了大家不但愛護環境地球，更發揮愛心幫助學童。而阿基師也強調，很多人擔心低碳料理無法製作出美食。阿基師表示，只要能掌握正確的烹調方式，並使用在地、當季及新鮮食材，低碳料理不但環保而且更具健康。
桃園縣政府以減碳護地球的方式所推出的低碳便當，不但環保，更結合便當義賣所得幫助縣內偏鄉弱勢的學童，用來配購眼鏡、運動鞋、書包、制服等開學用品，解決他們就學的困擾，而現場準備的近300個低碳便當，也在民眾的支持下全部一掃而空。環保局也將提供部分便當在縣內的火車站或網路訂購。希望在倡導節能減碳的同時，也可以幫助縣內的弱勢家庭！