內含人工抗生素 部分早餐店雞蛋下架

桃園縣政府衛生局最近抽驗餐廳鹹蛋、早餐店生雞蛋及豆漿共24件，其中蛋品12件，有2件檢出違規藥物殘留，另外豆漿12件檢驗防腐劑則是全數合格，這一次檢出不合格的氟甲磺氯黴素，是人工合成的抗生素，雖然目前動物實驗還沒有發現有急性、慢性、基因毒性、或致癌性相關研究報告，但是還是建議孕婦及對藥物過敏民眾避免使用。

衛生局也呼籲民眾，購買食材或食品時，應該選擇具有公信力的認證產品，同時也提醒畜牧業者及販售業者，使用動物用藥時應該依照「動物用藥殘留標準」正確使用，避免藥物殘留過量，針對不合格的產品，衛生局已經立即要求販售業者下架禁止販售，不過因為蛋品來源都在外縣市，因此將移請外縣市農政單位，加強產地蛋品監測。