新竹市衛生局「幸福FUN心餐飲認證」

自古以來「民以食為天」，只要和吃有關的活動及節目都深受大眾歡迎，也顯示餐飲的把關十分重要，有鑑於此，新竹市衛生局辦理「幸福FUN心餐飲認證」，有五十家業者參與考核，21家通過認證。

新竹市長許明財感謝衛生局同仁為民眾健康把關辦理餐飲認證活動，鼓勵本市業者和民眾共同參與創造本市創意、健康安全、友善及優質觀光餐飲幸福環境。許市長表示，新竹市觀光業在所有市民共同努力下蓬勃發展，餐飲問題是影響旅遊品質重要關鍵之一，感謝新竹市50家餐飲業者熱情支持與參與，讓所有來新竹市觀光客能吃得安心、貼心及開心，FUN心在幸福新竹市遊憩。

衛生局長洪士奇表示，為讓民眾能吃得安心，本市舉辦「幸福FUN心餐飲認證」，鼓勵新竹食品及餐飲業者透過產官學界共同嚴格評核取得認證，展現自我產品優質特色，讓來自世界各地旅客看到認證標章皆可FUN心享用新竹美食，站站感受幸福、站站感到感動，能玩得安心、開心並感到貼心，進而提升本市旅遊魅力。

衛生局表示，參與「幸福FUN心餐飲認證」廠商必需符合認證中要求之「三心」元素，藍心代表通過自主衛生管理、綠心表示可提供創意美食特色料理、紅心則為可提供遊客便利旅遊相關資訊或友善高齡服務。101年「FUN心餐飲認證」共21家獲得授證，名單也公布在新竹市衛生局官網，民眾可以上網查詢及關心。