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禁宰活禽政策上路首日 桃園稽查全數合格
2013/05/20 · 記者 吳睿騏
為了防範H7N9的疫情擴散,中央政府日前規定,從五月十七日起,將禁止市場宰殺活禽,而在政策上路的第一天,桃園縣政府也由農業局,聯合了衛生局及工商局,前往縣內的兩處大型傳統市場,針對九家的活禽販售攤商進行稽查,初步檢驗是全數合格,桃園縣農業發展局漁牧科科長劉秀卿表示,雖然可能會造成民眾購買習慣的改變,但是為了大家的健康,請民眾一起配合新政策!
而桃園縣政府目前也已經積極輔導攤商轉型,透過經費的輔助,補貼業者進行經營型態的改變,希望可以摒棄以往現場宰殺的習慣,在維護市場環境整潔之餘,也可以讓民眾吃得安心,不過民眾在自家住所宰殺活禽、山地原住民鄉的市場以及離島地區,則不受限這項法令的規定!
政策上路的第一天,攤商業者都非常的配合,雖然有不少的民眾,不習慣電宰雞鴨肉的口感及新鮮度,而攤販業者也覺得生意大受影響,但是縣政府還是再次向傳統市場活禽攤商宣導,希望可以透過合法屠宰場取得禽肉貨源,因為有了獸醫師的嚴格把關,同時也貼有「防檢局屠宰衛生合格」標誌,消費者就可以安心的選購煮熟食用,既美味又健康。
而桃園縣政府目前也已經積極輔導攤商轉型,透過經費的輔助,補貼業者進行經營型態的改變,希望可以摒棄以往現場宰殺的習慣,在維護市場環境整潔之餘,也可以讓民眾吃得安心,不過民眾在自家住所宰殺活禽、山地原住民鄉的市場以及離島地區,則不受限這項法令的規定!
政策上路的第一天,攤商業者都非常的配合,雖然有不少的民眾,不習慣電宰雞鴨肉的口感及新鮮度,而攤販業者也覺得生意大受影響,但是縣政府還是再次向傳統市場活禽攤商宣導,希望可以透過合法屠宰場取得禽肉貨源,因為有了獸醫師的嚴格把關,同時也貼有「防檢局屠宰衛生合格」標誌,消費者就可以安心的選購煮熟食用,既美味又健康。