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便利超商連鎖咖啡店咖啡因含量高 每日飲用不可過量
2011/11/29
桃園縣衛生局從今年5月開始,針對各類連鎖飲料店的黑咖啡飲料,進行咖啡因含量調查,這一次調查採隨機價購共32件黑咖啡產品,包含連鎖西式速食店、連鎖便利商店、連鎖咖啡店等共計15家。以1杯咖啡飲料平均240毫升計算他的咖啡因含量,西式速食店平均咖啡因含量為 101毫克、便利商店平均咖啡因含量為115 毫克、而連鎖咖啡店平均咖啡因則有110毫克。
結果顯示,西式速食連鎖店的咖啡因平均含量較低;而便利商店、連鎖咖啡店等販售的咖啡飲料,咖啡因平均含量則較高,根據歐盟食品科學專家的評估,每人每天咖啡因的攝取量在300毫克以下,對健康不致造成影響,所以整體來看,在桃園地區購買咖啡飲料,每日不超過3杯,應該屬於安全杯量。
( FM96.7環宇電台/記者吳睿騏 )
結果顯示,西式速食連鎖店的咖啡因平均含量較低;而便利商店、連鎖咖啡店等販售的咖啡飲料,咖啡因平均含量則較高,根據歐盟食品科學專家的評估,每人每天咖啡因的攝取量在300毫克以下,對健康不致造成影響,所以整體來看,在桃園地區購買咖啡飲料,每日不超過3杯,應該屬於安全杯量。
( FM96.7環宇電台/記者吳睿騏 )