寓教於樂長知識 優質農產展〝蜂〞華

隨著炎熱的夏季來到，香甜的蜂蜜因為是用在各種冰品冷飲上，因此是相當受歡迎，桃園縣農產美食發展協會，特別在桃園縣政府，舉辦了「桃園蜂華展示活動」，從九號一直到十三號，將一連五天在縣府中庭展示，現場除了邀請縣內在地養蜂場，以圖文並茂的方式，搭配設備器材，讓民眾可以一窺蜂蜜的來源、成分與製程等知識，還要教大家如何去分辨真假蜂蜜。不過受到氣候的影響，桃園縣蜂農吳雙順說，今年的蜜源數量都不多，喜愛的民眾可得把握機會購買。

除了分辨真假蜂蜜，現場還有蜂農示範如何採集珍貴的蜂王乳，農民還將現場取漿展示，首先是將王杯內的蜂王幼蟲夾除，然後再由王杯內一點一點的挖出蜂王漿，桃園縣蜂農吳雙順說，由於過程相當繁瑣，數量又少，花費的時間還要比採蜂蜜更多上好幾倍，所以比起蜂蜜更加珍貴。

目前桃園縣生產蜂蜜的地區有平鎮市、楊梅市、龍潭鄉、大溪鎮、觀音鄉和八德市，其中大溪鎮與龍潭鄉、平鎮市都有成立養蜂班，桃園縣生產的蜂蜜，從09年開始已經連續5年獲得「全國國產龍眼蜂蜜競賽」的頭等獎，可見品質已經獲得專業單位的肯定，因此蜂農也歡迎民眾，多多支持縣內優質的蜂蜜製品，也帶給家人安心健康的美食。