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桃園元宵抽驗合格 高熱量不宜多吃
2012/02/02 · 記者 吳睿騏
每年的元宵節,家家戶戶都會準備元宵湯圓應景,而桃園縣政府衛生局針對量販店、超級市場、傳統市場,共抽驗有餡及無餡元宵湯圓產品20件,檢驗結果是全數合格。這一次抽驗的產品,檢驗三種防腐劑:分別是已二烯酸、去水醋酸及苯甲酸。
衛生局也提醒民眾,在購買湯圓時,應該注意販售場所盛裝湯圓的容器,或包裝是否清潔,湯圓的外觀是否因放置過久,水分蒸發而出現龜裂的情況,同時也聞聞看是否有酸味產生,如果產品是現場製作販售,則要注意四周環境是否保持潔淨,以及工作人員是否保持手部清潔衛生。另外在選購冷凍盒裝湯圓時,可以注意外包裝上的營養標示,一顆包餡湯圓大約30克,熱量約為65~70大卡,吃四顆就相當於一碗飯的熱量,對於有腸胃病、糖尿病、心血管疾病及需減重的民眾也不宜多吃,建議一天不宜吃超過兩顆。
衛生局也提醒民眾,在購買湯圓時,應該注意販售場所盛裝湯圓的容器,或包裝是否清潔,湯圓的外觀是否因放置過久,水分蒸發而出現龜裂的情況,同時也聞聞看是否有酸味產生,如果產品是現場製作販售,則要注意四周環境是否保持潔淨,以及工作人員是否保持手部清潔衛生。另外在選購冷凍盒裝湯圓時,可以注意外包裝上的營養標示,一顆包餡湯圓大約30克,熱量約為65~70大卡,吃四顆就相當於一碗飯的熱量,對於有腸胃病、糖尿病、心血管疾病及需減重的民眾也不宜多吃,建議一天不宜吃超過兩顆。