蕉價下滑義美力挺購200噸 籲政府採買解決壓力

香蕉盛產，導致價格大幅度滑落，義美食品力挺台灣農民，一口氣購買了200噸的香蕉，總經理高志明也呼籲農委會，只要購買2千到3千公噸的青色香蕉，先放置在冷凍庫內，價格很快會回升，壓力減輕，他們二年來購買台灣農產品，以高出市價很高的價格穩定購買，義美８５年回饋盡量做，義美不會做原來大家在做的產品，去跟大家競爭，這對台灣香蕉加工利用一點好處也沒有。

桃園市長鄭文燦也表示，香蕉不是只有一種吃法，除果肉外、香蕉皮也很有價值，可以做成多樣產品。義美食品公司是國內食品的龍頭廠，在食安檢驗、產品開發及在地採購等方面表現都很優異，義美率先採購200公噸以上香蕉，不僅支持蕉農，也幫助穩定香蕉價格。而義美食品公司也採購如大豆、黑豆、紅藜等許多農產品，將本土農產品加工成為優質的食品，是大家相當信賴的食品公司之一。

義美公司已經針對香蕉研發食譜，從香蕉皮到果肉變成多元化的食材。