臺灣豬肉菲同凡饗 農業部協助業者跨國飯店

臺灣豬肉產品在農業部和外銷業者協力下，自本(112)年11月26日起於菲律賓展開一系列推廣活動，這次由財團法人商業發展研究院籌組推動，第一波於本年11月26日至29日在馬尼拉灣阿亞拉購物中心舉辦「臺灣豬肉歡樂派對」，供菲律賓高端消費者品嚐試吃臺灣豬肉產品，另外從即日起為期2個月內，於菲律賓跨國五星級飯店索菲緹酒店高級自助餐廳設置臺灣豬肉專區，期間商研院另率10家生鮮及加工豬肉產品廠商辦理展售會及商洽媒合會，向當地買主推介滷肉飯、臺式香腸、貢丸、肉鬆、煙燻豬肚等以臺灣豬肉製成的美食，搭配後續高級購物中心及高消費餐廳活動，透過高端客群口碑擴散，型塑臺灣豬肉形象及市場定位。

　　農業部指出，今年度生鮮豬肉取得菲律賓農業局進口核准，農業部即透過商研院與臺灣業者合作積極開拓菲律賓市場，因臺灣豬肉質優味美，獲得跨國五星級飯店索菲緹酒店之認同，並取得高級自助餐廳Spiral主廚青睞，使用臺灣生鮮及加工豬肉開發料理。即日起2個月內，Spiral餐廳將在自助取餐區設置臺灣豬肉專區，特色菜餚包括臺灣滷肉飯、桂花蜜汁叉燒、香煎豬肉腸、椒鹽豬扒和丸子湯麵，現場也露出臺灣業者品牌，期待相關行銷活動奠定臺灣豬肉在菲律賓市場的高級形象與市場定位。