永平工商雙料捷報　技職之光登國際舞台

永平工商餐飲科再傳佳績！第48屆國際技能競賽國手選拔中，該校同時誕生兩位國手──餐飲服務職類的許佳玉與西點製作職類的沈承祐，不僅創下校史新紀錄，也展現台灣餐飲技職教育逐步走向國際的能量。

許佳玉一路參與52至55屆全國技能競賽及兩次國手選拔，累積八場比賽經驗，最終脫穎而出。她感性表示，這份榮耀是對長期努力的肯定，並感謝老師、學長姐與學弟妹一路以來的支持。她將於2025年11月代表台灣出征亞洲技能競賽，在台北南港展覽館迎戰各國好手。

沈承祐則憑藉第54屆全國技能競賽西點製作銅牌佳績，取得國手選拔資格，在團隊悉心指導下突破困境，最終成功晉身國手。他將與許佳玉於2026年9月共同代表台灣，前往上海參加第48屆國際技能競賽，展現技職教育的成果。

兩位國手的成功，不僅是個人努力的結晶，更凝聚永平工商全體師生的心力。學校提供專業訓練場地與完善設備，董事長與校長也全程支持，成為學生勇敢追夢的最大後盾。

沈承祐與許佳玉都表示，能代表台灣參賽是至高榮譽，也是沈甸甸的責任，未來將持續精進技能，期盼在世界舞台為國爭光，展現台灣年輕世代的專業與熱情。他們的榮耀也將激勵更多學弟妹勇於挑戰自我，為技職教育孕育更多無限可能。