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清華人話世界 第二十七集

2015/11/05 · 2015年11月05日 08:00~09:00 · 30:31 · 來賓 理博農業生技董事長 李文權博士

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清華人話世界 第二十七集

11/05(四)早上8:00-9:00【清華人話世界】第二十七集,專訪理博農業生技董事長 李文權博士。

理博農業生技董事長李文權,年輕時期全因太太(當時女朋友)的一句話,改變計畫不念醫學而改念清華大學分子生物研究所。李文權是理博農業生物科技公司的負責人,主要從事農業和生物科技產品的研究開發和銷售。李文權說明農業雖然是傳統產業,但是也具有現代化元素,然而,若要憑藉現代的生物科技要解決農業的問題,可能還需要很多的努力。三十年前(1985-1991時期)李文權就讀清華大學碩士班和博士班階段,當時以研究生物科學的科目為主,不外乎是微生物、分子生物、細胞生物和其他和生物化學相關的科目,而研究農業的相關學問則與以上這些科目息息相關。尤其是農業所產生出來的產品是食物,不管是輕加工或中重加工之後變成食品,其產生過程都需要微生物、生物化學的相關技術,甚至開發到中草藥的食品,更是需要細胞生物、分子生物的技術,而其中最重要的開發原則也是以食品安全為主。

李文權就讀清華大學期生科所期間,印象最深刻的景點是成功湖,水清木華的景象,讓李文權每次從成功湖畔漫步到梅亭,都覺得非常浪漫而享受。由於李文權在碩士班攻博士班的期間結婚,結婚之後生了孩子,全家時常在成功湖畔以及演藝廳裡參加活動,不管是聽歌劇或是看電影,全家在這些景點裡留下了許多美麗的回憶。

博士快畢業的時期,李文權為做實驗而努力,如今回想起來當時雖然辛苦但是也是收穫最豐碩的一年。曾經因為規劃設計實驗時,為了要把結果完整清楚呈現,有一次規劃了三天處理細胞存活的實驗,為了研究細胞如何被抗癌藥物WA的化合物殺死,因此進行了不同濃度、不同時間細胞存活的實驗,因為每兩個小時或四個小時得觀察細胞改變的程度,因此曾經有長達連續四十幾個小時為了觀察細胞的變化而沒有時間睡覺,當時雖然沒有使用很高超的技術,但是,卻因為實驗過程培養了不屈不撓的毅力。而進行實驗期間,太太等不及李文權畢業,也去彰化教育大學修了博士,因為小孩才兩歲左右,每天早上太太四點起床,五點搭車去彰化,於是李文權早上七點把小孩送到保母家,晚上做實驗到兩、三點才能回到家,如此經過了四到六個月的時間,終於完成博士論文,拿到學位。如今回想起來,雖然當時家庭的壓力非常大,每天只睡兩、三小時,有點不堪回首,卻非常感謝妻子長期以來對家庭的照顧與支持。

李文權覺得雖然求學期間的壓力很大,同學們都努力進修,不過,李文權卻經常吆喝碩士班和博士班的同學們一起打棒球,記得第一年比賽時被打的落花流水,但是經過長期練習之後,第二年一關一關突破得到冠軍,非常不易,如今回想起來覺得當時團隊合作,除了紓壓,感情凝聚的回憶更是甘甜美好。除了博士班指導老師對於李文權影響深遠,而當時碩士班和博士班的學長、姊和學弟、妹之間,除了透過打球運動增加感情交流,也在求學過程之間,透過不同實驗室,大家不斷討論,腦力激盪衝擊,實驗器材互相通用,產生了很多特別的創見。

碩士班讀完,指導老師建議李文權可以直攻博士班,但因為當時教育部的規定與標準,必須是前五分之一的學生才可以申請,而當時李文權是十二個學生中的第三名,機會不大。但是指導老師卻在積極協助申請之後,向沈君山校長反應。沒想到沈校長回應李老師:『好的學生一定要留在學校。』,因此李文權便成功申請進入了博士班,這一點李文權非常感謝沈校長的彈性考量。

李文權覺得過去三、四十年間,清華大學的生科系具備著相當紮實的研究基礎,具有相當深厚的底蘊。將此基礎運用在產業上,經過技術研發後,除了原創的基礎和專利的保護,在進行商品化及相關產業的發展連結上,結合生物科技,將具有相當重要的生產能量,也絕對能夠和全球其他相關團隊競爭。

農業除了強調『天、地、人』的整合,並需要原創基礎,以及大數據和電子科技方式協助解決『氣候變遷、糧食安全、食品安全』的問題。李文權自清華大學畢業之後的二、三十年,將生物科技所學運用在職場上,積極對『氣候變遷、糧食安全、食品安全』三個領域不斷地創造更多的貢獻。李文權特別注意『糧食安全與食品安全』的問題,因此先前花費很多心力培育有機草莓的農耕技術上,建立生產流程並上市,其中『食品安全』為第一考量。而『糧食安全』這部份考慮的層次更高,也要動用到更多電子科技及農業雲端科技,希望透過更自然的方式進行環控的溫室,以降低農業風險。除此之外,在氣候變遷之後,食物生產會受到很大的影響,也要考慮在合適的地方種植合適的農作物,甚至用合適的技術控管品質和產量,因此李文權強調『糧食安全與食品安全』可以透過整合共同推廣。

李文權送給清華學弟妹及研究人員兩點建議及祝福:第一點是『知所在,自然自在。』,然後發揮自己的才能到極致。第二點是希望大家用生命科學及科學角度解決人類的問題,尤其是對於『糧食安全與食品安全』的相關領域。


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