吃得安心，遠離食安陷阱，迎向人生「腎」利組
2016/06/11 · 2016年06月11日 14:00~15:00 · 45:00 · 來賓 「長庚醫院臨床毒物科」顏宗海醫師
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吃得安心，遠離食安陷阱，迎向人生「腎」利組
曾幾何時，「食品安全」已經變成一種奢望，違規食品流竄市面，主管機關稽查出的違法食品案件日益增多，面對自家餐桌「食不安心」，想外食卻「黑心處處」的亂象，社會大眾該如何是好？
本集邀請到「長庚醫院臨床毒物科」顏宗海醫師，和我們探討紛擾至今的食安問題，如何在日常生活中找回「吃得安心」的權利！
＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊
▲當集內容（端午節特別節目）：
吃得安心，遠離食安陷阱，迎向人生「腎」利組
▲健康大來賓：
「長庚醫院臨床毒物科」顏宗海醫師
國立台灣大學醫學學士、英國倫敦大學醫學博士。
生於馬來西亞，畢業於台灣大學醫學系，並於英國倫敦大學取得醫學博士學位。在林口長庚醫院接受住院醫師訓練時，遇到影響他最深的老師，「俠醫」林杰樑醫師。
顏醫師在林杰樑醫師門下專攻腎臟醫學與毒物學，發表過一百多篇國際期刊論文。在林杰樑醫師過世後，曾與他共事長達十八年的顏醫師延續恩師未完成的研究，並接棒成為媒體公認的「食安守護者」，積極傳授民眾正確的飲食觀念，希望打造業者良心、政府用心、民眾安心的健康社會。
目前擔任衛福部健康食品審議小組委員、經濟部日常用品國家標準技術委員、台北市、桃園市及新竹市衛生局食安委員，現職為長庚醫院腎臟系臨床毒物科主任。
著作：《食品不安全的年代如何自保？顏宗海醫師教你怎麼吃最安心！》（平安文化）
▲環宇電台「健康在我家」主持人：Arthur
健康敲敲門，找回身心靈的健康與平衡─────
曾幾何時，「食品安全」已經變成一種奢望，違規食品流竄市面，主管機關稽查出的違法食品案件日益增多，面對自家餐桌「食不安心」，想外食卻「黑心處處」的亂象，社會大眾該如何是好？
本集邀請到「長庚醫院臨床毒物科」顏宗海醫師，和我們探討紛擾至今的食安問題，如何在日常生活中找回「吃得安心」的權利！
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▲當集內容（端午節特別節目）：
吃得安心，遠離食安陷阱，迎向人生「腎」利組
▲健康大來賓：
「長庚醫院臨床毒物科」顏宗海醫師
國立台灣大學醫學學士、英國倫敦大學醫學博士。
生於馬來西亞，畢業於台灣大學醫學系，並於英國倫敦大學取得醫學博士學位。在林口長庚醫院接受住院醫師訓練時，遇到影響他最深的老師，「俠醫」林杰樑醫師。
顏醫師在林杰樑醫師門下專攻腎臟醫學與毒物學，發表過一百多篇國際期刊論文。在林杰樑醫師過世後，曾與他共事長達十八年的顏醫師延續恩師未完成的研究，並接棒成為媒體公認的「食安守護者」，積極傳授民眾正確的飲食觀念，希望打造業者良心、政府用心、民眾安心的健康社會。
目前擔任衛福部健康食品審議小組委員、經濟部日常用品國家標準技術委員、台北市、桃園市及新竹市衛生局食安委員，現職為長庚醫院腎臟系臨床毒物科主任。
著作：《食品不安全的年代如何自保？顏宗海醫師教你怎麼吃最安心！》（平安文化）
▲環宇電台「健康在我家」主持人：Arthur
健康敲敲門，找回身心靈的健康與平衡─────