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藝術饗怎樣:深夜女子的公寓料理

2017/03/04 · 2017年03月04日 11:00~12:00 · 45:00 · 來賓 《深夜女子的公寓料理》作者-毛奇

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深夜女子的公寓料理

 毛奇,本名蕭琮容。
 文字與料理工作者,煮飯自癒以及充作探索世界的方法。她說:「如果食物是人類吞噬自然的方法,我樂於當手持調羹與產筷的女巫。」
 毛奇追著食物秘密,走過雲南高山、蜿蜒的滇緬公路,也來到部落原鄉,還有處處菜場。每週五聯合報專欄「深夜女子的公寓料理習作」。
 在【藝術饗怎樣?】中,毛奇與主持人對談有文化底蘊的美食,以及深藏新竹巷弄的文化故事!
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