北平禪廚新蔬食料理
2018/11/09 · 2018年11月09日 15:15 · 40:00 · 來賓 邱靖傑 總經理
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苗栗市美食「北平禪廚新蔬食料理」這是一間靠近苗栗火車站及頭份交流道的蔬食料理餐廳，蔬食料理的種類很多，充滿創意！
緣起：
臺北天母知名蔬食餐廳「北平金廚」創始人連永福先生，從事餐飲業二十餘年，與一群慈悲喜捨的蓮池寺同修們，因緣際會下來到苗栗共同修學，無形之中對苗栗產生了濃厚的情感，深感如此山靈水秀、禪意濃厚的地方，如能有一間精緻的蔬食餐廳，定能吸引前來朝聖的旅行者在此地駐留。
本著「修學務必在生活中實踐」奉獻大眾，為推廣蔬食盡一己心力的初發心，「禪廚」蔬食餐廳因此成立。
緣起：
臺北天母知名蔬食餐廳「北平金廚」創始人連永福先生，從事餐飲業二十餘年，與一群慈悲喜捨的蓮池寺同修們，因緣際會下來到苗栗共同修學，無形之中對苗栗產生了濃厚的情感，深感如此山靈水秀、禪意濃厚的地方，如能有一間精緻的蔬食餐廳，定能吸引前來朝聖的旅行者在此地駐留。
本著「修學務必在生活中實踐」奉獻大眾，為推廣蔬食盡一己心力的初發心，「禪廚」蔬食餐廳因此成立。