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財經熱點:黑豆桑的創業故事

2012/12/07 · 2012年12月07日 07:00~08:00 · 30:40 · 來賓 黑豆桑負責人王政傑

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黑豆桑的創業故事

傳統釀造醬油「黑豆桑」從創立至今,每個月營業額已達新台幣600萬元,而其品牌「黑豆桑」,也成為相同產品中搜尋量最高的字串。黑豆桑負責人王政傑說,他會投入傳統釀造醬油這個行業,是因為有感於工業醬油,為求快速與低成本,原料無法用完整的黃豆而改用豆粉,其中還加了許多不必要的添加物;因此希望回歸傳統釀造古法,發酵時間長達一八O天,比工業醬油多了三0倍的製作時間,但是為了健康,他認為值得投入。

王政傑是58年次,研究所唸的是機械,最早在科技業從事模具設計的工作,後來轉戰金融業,曾是年薪三百萬元的高薪族,後來他甚至還賣過房子。民國九十一年,他相中健康醬料的市場,於是開始創業,其間也遇過多次挫折,才打下黑豆桑的基礎。

12月07日財經熱點節目,我們邀請到黑豆桑負責人 王政傑,分享他的創業歷程,千萬不要錯過 FM96.7 環宇廣播電台!
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