財經熱點:老梅膏與小林村相逢的故事
2013/09/06 · 2013年09月06日 07:00~08:00 · 來賓 2021社會企業董事長 簡添旭、執行長蔡松諭

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老梅膏與小林村相逢的故事
老梅膏與小林村相逢的故事,如於去年八八風災三周年之際,小林村重建協會會長蔡松諭在台北接受表揚,「傅培梅公益信託」執行長潘秉新拿了一瓶經過10年精釀的「老梅膏」給他,原本快放棄災區重建的蔡松諭,頓時眼睛為之一亮。他向潘秉新說「就是這一味」,連袂找「老梅膏」製造者─「百佳泰」董事長簡添旭,意外地揭開了老梅膏「返鄉」的序幕。「這就是您們小林的啊!」簡添旭開門見山的這句話,宛如一道閃電,劃在蔡松諭身上。老梅膏與小林村重新相逢,並擦出接下來美麗的火花。
10幾年前,簡添旭到日本和歌山參加梅子大賞博覽會,結識梅子世家川原,也因川原家一句「台灣最好的梅子在小林」,他把日本不甚重視的醃梅技術,以「10年無法收成、3億元」學費的代價,帶回台灣,醃製出足以媲美國際級的老梅膏。如今,簡添旭與蔡松諭進一步構思以「社會企業」為架構的公司,以2年為期,期盼解決桃源、那瑪夏與甲仙小林等災後重建區的產業再生問題。
9月6日財經熱點節目,我們邀請到2021社會企業董事長 簡添旭、執行長蔡松諭,談老梅膏與小林村相逢的故事,千萬不要錯過 FM96.7 環宇廣播電台!
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