財經熱點:微熱山丘的品牌故事
2014/11/20 · 2014年11月20日 07:00~08:00 · 來賓 微熱山丘董事長 許銘仁

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微熱山丘的品牌故事
把庶民食品變身精品糕點,微熱山丘不僅打響台灣鳳梨酥的名號,三年前更走出彰化八卦山,陸續在新加坡、上海、東京等地展店,完成亞洲重點市場的布局。而創辦這個知名品牌的人,就是原來擔任詮鼎科技董事長的許銘仁,他會從電子業轉戰農企業,就是因為想要做一個品牌,並且擁抱訂價的主導權!
微熱山丘一個鳳梨酥在台灣賣42元,到日本賣90元,這個定價權是過去台灣電子業做再大也沒有的主導權,許銘仁下重本,預留6、7月產的鳳梨醬降低酸度、法國奶油,並開發高科技模具做出稜角、線條美的鳳梨酥,再用日本設計製造的棉紙紙盒包裝,搭配法國漫畫公司做的宣傳短片,要把這個地方特產一舉發展為品牌糕點。
微熱山丘一個鳳梨酥在台灣賣42元,到日本賣90元,這個定價權是過去台灣電子業做再大也沒有的主導權,許銘仁下重本,預留6、7月產的鳳梨醬降低酸度、法國奶油,並開發高科技模具做出稜角、線條美的鳳梨酥,再用日本設計製造的棉紙紙盒包裝,搭配法國漫畫公司做的宣傳短片,要把這個地方特產一舉發展為品牌糕點。
