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節目/小玉家族:心靈雙DJ

「解決你問題的答案,存在於你不熟悉的新領略當中。」-下

2020/09/03 · 2020年08月27日 19:00~20:00 · 59:00 · 來賓 臺北醫學大學公共衛生暨營養學院教授暨進修推廣處處長 韓柏樫教授

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這兩週心靈雙DJ節目中,小玉就要讓聽眾朋友認識這位知名健康養生及抗癌專家,他在學校,是備受學生敬愛的老師;在社會,是實踐人道關懷並為無數癌友點燃希望的生命導師。
環宇電台的聽眾朋友,對於韓教授的聲音一定非常熟悉,因為教授是「水水好生活」的單元主持人,這個單元由巴部農天然鹼性礦泉水贊助播出,教授在6月、7月這兩個月透過單元分享了許多好水的知識。小玉也因為接下這個廣播單元製作人的工作,因而在今年4月初和韓教授相遇。在製作單元的過程中,更是由衷的感謝教授無私的分享專業、生命經驗及生活態度,小玉也成了最大的受惠者。
「一切都是環境造成的!」韓教授幽默的分享著,從台中一中畢業後大學到博士班,擁有海洋生物、企業管理、水產養殖、海洋化學、海洋環境汙染、程式設計,多元專業的協槓人生。
過去震驚社會的綠牡蠣便是韓教授提出的,他更曾跑遍全台超過一萬家的餐廳,催生無煙餐廳,現在大家到餐廳或公共場所可以享受無煙環境,韓柏檉教授是幕後重要推手之一。教授長年致力於研究各種環境毒素對人體的影響,出版了兩本暢銷書籍《遠離生活毒物》及《別讓孩子在毒物中長大》。多年來他總是積極推動公共衛生議題,只為讓民眾在安全健康的環境中生活、成長。他總能從更高更遠的視角看到環境的問題,總願意成為那最辛苦的環境改革領頭羊。
2008年,五十二歲的他被檢查出來肝臟有顆很大的腫瘤,開刀切除長達十九公分,重達兩公斤癌瘤,他的肝臟只剩下三分之一。半年後又發現癌細胞轉移到肺部,當時的主治醫師和他的太太說:「要有心理準備」。後來他經過二十五次化療、十二次電腦刀放療、服用標靶藥等治療,直到2010年病情才得以穩定控制。2012年9月又復發,開刀切除2公分的肝腫瘤。這四年來身心所帶來的磨難,讓他更能感同身受癌友的辛苦。
韓教授曾說:「生病這一路謝謝有太太的陪伴與鼓勵,讓他的人生從黑白轉為彩色。」但無常之路迎面來襲,他的太太在2017年七月卻因癌症過世,這個痛、這個角色的轉換,誰懂? 當時的痛又如何讓他和女兒們勇敢走下去?
在他身上總讓人看見「相信」與「改變」的力量。他提到「我們無法用相同的自己,得到不同的未來」這話給了許多人當頭棒喝。一場大病讓他開始檢視自己的生活,而他發現不只生理要排毒,就連心裡也有很多毒素需要排除,他說:「我目前最大的功課就是把自己擺平。」從心開始,修正自己錯誤的習慣、行為與個性,是前往健康唯一的路。
韓教授在生病後和三年前已過世的太太一起研發少油、少糖、少鹽、多蔬果、多穀豆類,但兼具色香味的「舒食」養生料理,認為「吃得乾淨,人就潔靜;吃的均衡,身心平衡」,掌握這個道理,生活自然能夠隨性愜意,還將研究出的健康美味再出版了三本生活食譜,抗癌逆齡的生活操作方案《排毒舒食盛宴》及《真原味的實踐》《降癌18 掌》毫無保留的分享自己抗癌的過程及養生的精髓「心、動、吃、睡、靈」分享給大眾,只為了幫助更多人離苦得樂,健康快樂!
20多年前,他是學校第一位教行銷的教授,每堂課都爆滿。日前,他所主講的課程「心靈療癒的產品溝通與行銷-從吃喝到心靈探索的需求轉變趨勢」更是受到學員的喜愛,因為這不只有行銷專業,更有著身心靈健康的方法。擔任臺北醫學大學公共衛生暨營養學院教授暨進修推廣處處長的您總是在課堂上或進修推廣上,帶給大家生命的學習驚喜。
聽眾朋友只要在搜尋打上「韓柏檉教授」,就會看到許多媒體邀請教授一起傳播身心靈健康促進,分享健康養生排毒美麗之道,樂活的生命經驗與生活故事。他同時也是聯合報健康名人堂的專欄作家。這幾年受邀到過兩岸各大城市(北京 鄭州 上海、蘇州、廈門、長沙…等) 巡迴演講分享。在台灣也受邀各公私立單位演講分享,括總統府、交通部、財政部、電視台、雜誌社、生技公司、美容保健直銷產業、金融保險VIP高端客戶等。今年(2020年)5月20日他於YouTube頻道開播了「韓教授健康天天播」,還特別企劃了「癌友逆轉勝 健康999」。忙碌的他,總願意竭盡所能的透過自己的專業及生命歷程行公益。更多臺北醫學大學公共衛生暨營養學院教授暨進修推廣處處長韓柏樫教授對生活哲學、對工作價值的看法…等。請鎖定FM96.7環宇廣播電台「每週四19:00~20:00」08/27(上集)&09/03(下集)的心靈雙DJ節目。
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