「堅持做好對的事 認真做好每一件事」-上
2022/08/25 · 2022年08月25日 19:00~20:00 · 01:50:00 · 來賓 龍湖婚宴會館董事長 蘇永勝
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「#堅持做好對的事」及「#認真做好每一件事」這是龍湖婚宴會館董事長蘇永勝的人生座右銘及對工作態度與價值的看法。
小玉家族系列 (心靈勵志類)---【心靈雙DJ】節目~
【首播-每週四19:00~20:00】08/25(上集)&09/01(下集)
【重播-隔週四07:00~08:00】09/01(上集)&09/08(下集)
企業貴賓DJ: #龍湖婚宴會館董事長蘇永勝
這兩週的心靈雙DJ節目就要帶大家來認識這位 #養雞近五十年的達人、#新竹市養雞協會創會理事長，#熱心公益的企業家；龍湖婚宴會館董事長蘇永勝。
龍湖婚宴會館董事長蘇永勝與大哥蘇永煌共同經營家族事業-#弘民養雞場。弘民養雞場採取較高成本的特調玉米飼料，孵育中的小雞，受到防風設施與紅外線暖爐呵護，在細心的天然飼養手法中，按成長階段逐步調整飼養步驟，讓雞隻都能「健康快樂」的長大。弘民養雞場所飼養的特有的特色雞種竹北仿閹雞，另一美名叫 #御鳳金饡雞，雞肉風味成熟甜味十足、肉質Q彈有咬勁深受全台饕客的喜愛。
蘇董事長因為推廣所飼養健康美味的雞，開始與新竹縣市各餐廳合作，也在因緣際會於2012年接下龍湖婚宴會館的經營擔任董事長。這十年來，蘇董事長帶領著團隊將龍湖婚宴館打造為大新竹地區新人喜愛的婚禮餐廳，特色料理更是饕客的最愛。歐式建築風格、專用停車場及舒適、浪漫的用餐環境更是宴客、社團餐會、親朋好友聚餐的最佳選擇。
這兩年的疫情影響各行各業，特別是婚宴餐廳。但為了員工的生計，讓他們能安心工作，想方設法發揮創意，親自下海帶領員工包粽叫賣「#龍粽」、製作防疫健康料理、美味的「#雞肉鬆」…等。還配合社團等公益團體行善，關懷偏鄉弱勢孩子並相挺辛苦的醫護團隊。
蘇董事長出生於新竹，身為農家子弟的他，從小跟著父母耕種農作物、養牛、養雞及做生意。父親的誠信務實、熱心助人，母親的刻苦耐勞、用愛持家，大哥的懂事認真都深深影響著他。
蘇董事成長的歷程，家境雖不富裕，但父母及大哥對他的愛，總讓他感動。為了讓他唸高中，家人更是低頭向親友借學費，大哥更鼓勵他努力完成學業。
退伍後，他到台元染整廠上班，上班採輪班制，上班時全力以走，下班後就在家中飼養雞。台元染整廠一做就二十五年。感謝當時的董事長讓員工無息貸款，讓他買了一台貨車和大哥一起開拓推廣通路
蘇董事長從台元染整廠退休後與家人一同為農場努力，隨著時代的改變，畜牧業的通路也需要轉換跑道，於是他主動與餐廳結緣，開始與新竹縣市各餐廳合作，也在因緣際會之下接下了龍湖婚宴會館經營。請分享您當年勇於開拓餐廳市場的想法? 又是什麼感動，讓您願意接下龍湖宴會館的經營?
龍湖宴會館座落於新竹市柴橋路上，緊臨北二高茄苳交流道旁，交通四通八達、歐式建築風格、專用停車場。這十年來，您帶領著團隊將龍湖婚宴館打造為大新竹地區新人喜愛的婚禮餐廳，特色料理更是饕客的最愛。歐式建築風格、專用停車場及豪華、舒適、浪漫的用餐環境更是宴客、社團餐會、親朋好友聚餐的最佳選擇。請分享接下龍湖婚宴館後，您和團隊的努力? 及詳細介紹地理位置、環境、服務及特色料理?
蘇董事長是養雞近五十年的達人，也是新竹市養雞協會創會理事長，每一年他和協會夥伴都會與相關單位(如農會)舉辦促銷優惠活動，並特別關懷弱勢低收入家庭。特別是由新竹市農會、新竹市養雞協會輔導、龍湖會館研發製作的 #甘蔗雞(甘蔗風味雞)，會館特別採用當歸、甘草、肉桂、紅棗、枸杞、薑黃等18種以上的中藥，利用甘蔗木煙燻製成，費工料理，風味獨特，一推出總被搶購一空。在新竹縣市農會也有販售。
9月3日(六)是台灣養雞協會六十週年慶，#新竹市養雞協會與內湖社區發展協會將於香山內湖夜市舉辦「#千人雞肉品嚐平價行銷活動暨中秋烤肉」推廣台灣土雞的美好，活動採預約報名參加，每人一百元，一組十人。活動報名直接電洽蘇董事長0933980328(名額有限)。
蘇董事長做任何事總是堅持做到最好，無論是農場、養雞場或婚宴會館他總是不斷的精進學習、不斷的挑戰，經營方式更隨時因應大環境調整突破，活到老學到老的他今年更考取的餐飲執照。
他總熱心的透過養雞場、婚宴館、協會、歷程，將所學所聞透過不同形式，無私的分享並回饋給社會，還參與獅子會、扶輪社、同濟會、愛德會及大聖會..等公益社團。更多龍湖婚宴會館董事長蘇永勝對家人的感謝、生活哲學、對工作價值…等。請鎖定 FM96.7環宇廣播電台【首播-每週四19:00~20:00】08/25(上集)&09/01(下集)【重播-隔週四07:00~08:00】09/01(上集)&09/08(下集)的小玉家族系列-心靈雙DJ節目。
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【重播-隔週四07:00~08:00】09/01(上集)&09/08(下集)
企業貴賓DJ: #龍湖婚宴會館董事長蘇永勝
這兩週的心靈雙DJ節目就要帶大家來認識這位 #養雞近五十年的達人、#新竹市養雞協會創會理事長，#熱心公益的企業家；龍湖婚宴會館董事長蘇永勝。
龍湖婚宴會館董事長蘇永勝與大哥蘇永煌共同經營家族事業-#弘民養雞場。弘民養雞場採取較高成本的特調玉米飼料，孵育中的小雞，受到防風設施與紅外線暖爐呵護，在細心的天然飼養手法中，按成長階段逐步調整飼養步驟，讓雞隻都能「健康快樂」的長大。弘民養雞場所飼養的特有的特色雞種竹北仿閹雞，另一美名叫 #御鳳金饡雞，雞肉風味成熟甜味十足、肉質Q彈有咬勁深受全台饕客的喜愛。
蘇董事長因為推廣所飼養健康美味的雞，開始與新竹縣市各餐廳合作，也在因緣際會於2012年接下龍湖婚宴會館的經營擔任董事長。這十年來，蘇董事長帶領著團隊將龍湖婚宴館打造為大新竹地區新人喜愛的婚禮餐廳，特色料理更是饕客的最愛。歐式建築風格、專用停車場及舒適、浪漫的用餐環境更是宴客、社團餐會、親朋好友聚餐的最佳選擇。
這兩年的疫情影響各行各業，特別是婚宴餐廳。但為了員工的生計，讓他們能安心工作，想方設法發揮創意，親自下海帶領員工包粽叫賣「#龍粽」、製作防疫健康料理、美味的「#雞肉鬆」…等。還配合社團等公益團體行善，關懷偏鄉弱勢孩子並相挺辛苦的醫護團隊。
蘇董事長出生於新竹，身為農家子弟的他，從小跟著父母耕種農作物、養牛、養雞及做生意。父親的誠信務實、熱心助人，母親的刻苦耐勞、用愛持家，大哥的懂事認真都深深影響著他。
蘇董事成長的歷程，家境雖不富裕，但父母及大哥對他的愛，總讓他感動。為了讓他唸高中，家人更是低頭向親友借學費，大哥更鼓勵他努力完成學業。
退伍後，他到台元染整廠上班，上班採輪班制，上班時全力以走，下班後就在家中飼養雞。台元染整廠一做就二十五年。感謝當時的董事長讓員工無息貸款，讓他買了一台貨車和大哥一起開拓推廣通路
蘇董事長從台元染整廠退休後與家人一同為農場努力，隨著時代的改變，畜牧業的通路也需要轉換跑道，於是他主動與餐廳結緣，開始與新竹縣市各餐廳合作，也在因緣際會之下接下了龍湖婚宴會館經營。請分享您當年勇於開拓餐廳市場的想法? 又是什麼感動，讓您願意接下龍湖宴會館的經營?
龍湖宴會館座落於新竹市柴橋路上，緊臨北二高茄苳交流道旁，交通四通八達、歐式建築風格、專用停車場。這十年來，您帶領著團隊將龍湖婚宴館打造為大新竹地區新人喜愛的婚禮餐廳，特色料理更是饕客的最愛。歐式建築風格、專用停車場及豪華、舒適、浪漫的用餐環境更是宴客、社團餐會、親朋好友聚餐的最佳選擇。請分享接下龍湖婚宴館後，您和團隊的努力? 及詳細介紹地理位置、環境、服務及特色料理?
蘇董事長是養雞近五十年的達人，也是新竹市養雞協會創會理事長，每一年他和協會夥伴都會與相關單位(如農會)舉辦促銷優惠活動，並特別關懷弱勢低收入家庭。特別是由新竹市農會、新竹市養雞協會輔導、龍湖會館研發製作的 #甘蔗雞(甘蔗風味雞)，會館特別採用當歸、甘草、肉桂、紅棗、枸杞、薑黃等18種以上的中藥，利用甘蔗木煙燻製成，費工料理，風味獨特，一推出總被搶購一空。在新竹縣市農會也有販售。
9月3日(六)是台灣養雞協會六十週年慶，#新竹市養雞協會與內湖社區發展協會將於香山內湖夜市舉辦「#千人雞肉品嚐平價行銷活動暨中秋烤肉」推廣台灣土雞的美好，活動採預約報名參加，每人一百元，一組十人。活動報名直接電洽蘇董事長0933980328(名額有限)。
蘇董事長做任何事總是堅持做到最好，無論是農場、養雞場或婚宴會館他總是不斷的精進學習、不斷的挑戰，經營方式更隨時因應大環境調整突破，活到老學到老的他今年更考取的餐飲執照。
他總熱心的透過養雞場、婚宴館、協會、歷程，將所學所聞透過不同形式，無私的分享並回饋給社會，還參與獅子會、扶輪社、同濟會、愛德會及大聖會..等公益社團。更多龍湖婚宴會館董事長蘇永勝對家人的感謝、生活哲學、對工作價值…等。請鎖定 FM96.7環宇廣播電台【首播-每週四19:00~20:00】08/25(上集)&09/01(下集)【重播-隔週四07:00~08:00】09/01(上集)&09/08(下集)的小玉家族系列-心靈雙DJ節目。