心靈雙DJ:樂活人生 - 上
2024/01/04 · 2024年01月04日 19:00~20:00 · 01:00:00 · 來賓 明好企業有限公司-農耕牌米粉 陳雪菁副理

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「樂活人生。」、「盡心盡力做好每件事。勇於挑戰,創造價值。」這是 明好企業有限公司-農耕牌米粉 陳雪菁副理的人生座右銘及對工作態度與價值的看法。
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這兩週小玉要帶著聽眾朋友認識的企業貴賓DJ是明好企業有限公司-農耕牌米粉 副理陳雪菁。
陳雪菁副理的爺爺陳水秀先生,自1920年創立陳家新竹米粉至今,有百年的歷史;從日據時代,爺爺以種植過多的白米製成米粉,再以一斤米粉交換三斤的白米,創辦米粉加工代工工廠,開啟陳氏家族百年米粉產業的歷史。1960年自創「白象牌」新竹米粉,利用油壓擠製米粉將新竹米粉由純手工製造進化為半自動生產,在當時單單陳氏家族兄弟即創立七家工廠以上。1971年利用自動碾磨、油壓擠壓、鍋爐等機具自動生產米粉。她的父親陳正吉先生傳承家族事業,創立「永達米粉工廠」,並以「農耕牌」行銷新竹米粉,此為「明好企業」的前身。明好企業有限公司於1985年成立,首創沖泡式速食米粉系列產品並引進安全衛生的隧道式烘乾機及自動包裝機與壓力蒸鍋(快鍋)等自動化設備,只為提升米粉製造技術。數十年來為多家知名企業代工,深受肯定與支持。並通過多項品質認證,ISO22000/HAPPC國際食品安全驗證,以及阿拉認證,和榮獲衛生局優良廠商。
陳雪菁副理出生於製作米粉的家族中,從小耳濡目染父母及家人們為了傳承米粉技術及品質的用心與堅持外,父親嚴格的教養、母親的傳統美德,一路看著父母攜手同心,相互扶持為事業打拚,不畏艱辛的精神,也深深影響著她。從小就和哥哥姐姐們清晨起床。一起幫忙米粉的製作。大家分工合作,兩人一組,團結完成每天必須幫忙的工作,過程雖然辛苦,但家人們也因此有著共患難的深厚情感。
家人們為了拓展米粉市場,創立「農耕牌米粉」,以農耕牌享譽國際。堅持不斷創新才能滿足不同世代的味蕾。並遵循傳統古法的製造,慎選再來米和原料,堅時不斷的創新發展延續,以最精進的現代化設備,製作出口感極佳的米粉,老師傅努力揮汗的精湛手藝,製成美味的料理食材,是那種平凡中最真摯的感動。
傳承不容易,明好企業經歷了新竹米粉百年產業的起落。她和哥哥姐姐是第三代傳人,他們開始重視品牌的行銷,強化產品的包裝並用心規劃出現代生活更適合的包裝型態內容,來加強米粉的行銷。他們努力讓農耕牌米粉享譽國際,更期盼將米粉的故鄉(新竹)行銷全世界,讓更多人知道。
她和家人為了能夠延續爸爸的一生心血,傳承又創新,爸爸和媽媽總給予您們支持與鼓勵。2020年的新冠疫情重創全球產業,她們也在家人互相合作下,成功轉型,透過改變,開發新市場,創造新商機,將疫情危機化為轉機。更多明好企業有限公司-農耕牌米粉 陳雪菁副理的人生座右銘、對工作價值的看法及感謝…等。
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陳雪菁副理的爺爺陳水秀先生,自1920年創立陳家新竹米粉至今,有百年的歷史;從日據時代,爺爺以種植過多的白米製成米粉,再以一斤米粉交換三斤的白米,創辦米粉加工代工工廠,開啟陳氏家族百年米粉產業的歷史。1960年自創「白象牌」新竹米粉,利用油壓擠製米粉將新竹米粉由純手工製造進化為半自動生產,在當時單單陳氏家族兄弟即創立七家工廠以上。1971年利用自動碾磨、油壓擠壓、鍋爐等機具自動生產米粉。她的父親陳正吉先生傳承家族事業,創立「永達米粉工廠」,並以「農耕牌」行銷新竹米粉,此為「明好企業」的前身。明好企業有限公司於1985年成立,首創沖泡式速食米粉系列產品並引進安全衛生的隧道式烘乾機及自動包裝機與壓力蒸鍋(快鍋)等自動化設備,只為提升米粉製造技術。數十年來為多家知名企業代工,深受肯定與支持。並通過多項品質認證,ISO22000/HAPPC國際食品安全驗證,以及阿拉認證,和榮獲衛生局優良廠商。
陳雪菁副理出生於製作米粉的家族中,從小耳濡目染父母及家人們為了傳承米粉技術及品質的用心與堅持外,父親嚴格的教養、母親的傳統美德,一路看著父母攜手同心,相互扶持為事業打拚,不畏艱辛的精神,也深深影響著她。從小就和哥哥姐姐們清晨起床。一起幫忙米粉的製作。大家分工合作,兩人一組,團結完成每天必須幫忙的工作,過程雖然辛苦,但家人們也因此有著共患難的深厚情感。
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她和家人為了能夠延續爸爸的一生心血,傳承又創新,爸爸和媽媽總給予您們支持與鼓勵。2020年的新冠疫情重創全球產業,她們也在家人互相合作下,成功轉型,透過改變,開發新市場,創造新商機,將疫情危機化為轉機。更多明好企業有限公司-農耕牌米粉 陳雪菁副理的人生座右銘、對工作價值的看法及感謝…等。
