心靈雙DJ：真心待人、盡心盡力 - 下
2026/03/19 · 2026年03月19日 19:00~20:00 · 01:00:00 · 來賓 台中彩鳳米糕店創辦人 陳彩鳳
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「真心待人」、「盡心盡力」這是台中彩鳳米糕店創辦人陳彩鳳的人生座右銘、生活哲學及對工作態度與價值看法。
這兩集的心靈雙DJ 小玉要去帶著聽眾認識我佩服的好姐妹「米糕女王陳彩鳳」從婚姻低谷到創業重生的勵志故事。
在台中西區東興路上，一家樸實的小店每天飄出濃郁的米香與肉燥香。店門口掛著老闆娘的大幅照片，笑容爽朗、神情自信。這裡，是許多台中人熟悉的味道——彩鳳米糕。創辦人陳彩鳳，曾經只是嫁入米糕店的媳婦。歷經婚姻破裂、人生歸零與疾病考驗後，她靠著一碗米糕重新站起來，不只重建事業，也重新定義了自己的人生。
彩鳳姐出生雲林縣斗南鎮，純樸的農村家庭。從小看著父母辛苦的務農，貼心懂事的她總是幫忙著農務和家務。無論是插秧、種花生、玉米、甘薯樣樣行。國小和國中都是體育健將，國中畢業，還可以保送工專的體育班。但因為她想早點為家裡分擔家計，放棄保送求學，到台北三重親戚的工廠上班。一做就是七年，生活辛苦，卻也很單純。
22歲那年，在父母與媒人的安排下，她與家中經營米糕店的前夫相親。當時婆婆因腳不好，希望找個媳婦能幫忙打理店務。於是相親後三天訂婚，一週結婚，她的人生從工廠轉進了廚房。嫁進門的第二天回娘家，第三天，就站進米糕店的廚房學做米糕。每天凌晨三、四點起床，洗米、蒸米、炒料、滷肉、備料、開店，還要照顧公婆從早忙到晚。
她從初學者、幫手，慢慢成為店裡最重要的人。熟悉每一道工序，從選米、蒸米到肉燥調味，所有細節都了然於心。知道紅蔥頭要自己炸才會香，糯米蒸煮時間要精準掌握，肉燥要用溫體豬才能保持最佳口感。她從廚房到前台，所有事情都要學會。忙碌的在米香與蒸氣中度過，也感受到一碗米糕，養大了一個家庭的珍貴。
彩鳳姐把最美好的30年青春，全部投入米糕店。不只學會所有製作工序，更成為店裡的靈魂人物。她記得每一位客人。學生時期來吃的年輕人，長大後帶著另一半回來；結婚後，又帶著孩子一起來。很多人說：「我是吃妳的米糕長大的。」甚至有人笑說：「我們家已經吃到第四代了！」當時的她，以為這就是一輩子的生活。
她在52歲時，婚姻崩塌：三十年付出，一夕歸零。當時婆婆開刀後，家裡請了一位菲庸照顧。沒想到，丈夫竟與移工產生感情。最後提出離婚。30年的婚姻，就此結束。她付出的青春、努力、家庭，彷彿一夜之間失去意義。30年婚姻背叛的打擊，她整整一年，幾乎活在痛苦之中。更雪上加霜的是她被診斷出甲狀腺癌。
「人生低谷裡的覺醒：原來最珍貴的東西一直在自己手裡」在人生最低潮的時候，她問自己一個問題：「如果重新開始，我還能做什麼？」答案很簡單。她會的就是做米糕。女兒鼓勵她：「既然賣米糕是妳最快樂的事情，那就自己開一家店。」這句話，像一道光。她突然明白—那三十年沒有白費，三十年青春，換來一身真功夫，那是命運給她的訓練。於是，她用自己的名字開店全新的「彩鳯米糕店」誕生了。手術後，她更告訴自己：「既然活著，就要為自己拚一次。」
重新創業後，她的人生也有了新的方向。她不只是經營一間米糕店，更多了同理與疼惜也開始關心其他女性及弱勢家庭的處境，特別願意聘用失婚婦女及生活困難的人，提供一個重新開始的機會。並常常透過米糕行公益。
「鳳凰重生的人生」回首過去的人生，彩鳳從貧困女孩、米糕媳婦、失婚女性，到創業老闆娘，每一段經歷都刻畫出她的韌性。她的人生，就像她的名字。「彩鳳」，象徵鳳凰。歷經烈火淬鍊後，才能展翅飛翔。如今，在台中的街角，「彩鳳米糕」每天飄出的不只是米香，更是一個女人不向命運低頭的故事。而這碗米糕，也提醒著每一個人—真正能翻轉人生的，不是命運，而是願意重新開始的勇氣。更多台中彩鳳米糕創辦人陳彩鳯的感謝、人生座右銘、對工作價值的看法、想和孩子說的話…等。
這兩集的心靈雙DJ 小玉要去帶著聽眾認識我佩服的好姐妹「米糕女王陳彩鳳」從婚姻低谷到創業重生的勵志故事。
在台中西區東興路上，一家樸實的小店每天飄出濃郁的米香與肉燥香。店門口掛著老闆娘的大幅照片，笑容爽朗、神情自信。這裡，是許多台中人熟悉的味道——彩鳳米糕。創辦人陳彩鳳，曾經只是嫁入米糕店的媳婦。歷經婚姻破裂、人生歸零與疾病考驗後，她靠著一碗米糕重新站起來，不只重建事業，也重新定義了自己的人生。
彩鳳姐出生雲林縣斗南鎮，純樸的農村家庭。從小看著父母辛苦的務農，貼心懂事的她總是幫忙著農務和家務。無論是插秧、種花生、玉米、甘薯樣樣行。國小和國中都是體育健將，國中畢業，還可以保送工專的體育班。但因為她想早點為家裡分擔家計，放棄保送求學，到台北三重親戚的工廠上班。一做就是七年，生活辛苦，卻也很單純。
22歲那年，在父母與媒人的安排下，她與家中經營米糕店的前夫相親。當時婆婆因腳不好，希望找個媳婦能幫忙打理店務。於是相親後三天訂婚，一週結婚，她的人生從工廠轉進了廚房。嫁進門的第二天回娘家，第三天，就站進米糕店的廚房學做米糕。每天凌晨三、四點起床，洗米、蒸米、炒料、滷肉、備料、開店，還要照顧公婆從早忙到晚。
她從初學者、幫手，慢慢成為店裡最重要的人。熟悉每一道工序，從選米、蒸米到肉燥調味，所有細節都了然於心。知道紅蔥頭要自己炸才會香，糯米蒸煮時間要精準掌握，肉燥要用溫體豬才能保持最佳口感。她從廚房到前台，所有事情都要學會。忙碌的在米香與蒸氣中度過，也感受到一碗米糕，養大了一個家庭的珍貴。
彩鳳姐把最美好的30年青春，全部投入米糕店。不只學會所有製作工序，更成為店裡的靈魂人物。她記得每一位客人。學生時期來吃的年輕人，長大後帶著另一半回來；結婚後，又帶著孩子一起來。很多人說：「我是吃妳的米糕長大的。」甚至有人笑說：「我們家已經吃到第四代了！」當時的她，以為這就是一輩子的生活。
她在52歲時，婚姻崩塌：三十年付出，一夕歸零。當時婆婆開刀後，家裡請了一位菲庸照顧。沒想到，丈夫竟與移工產生感情。最後提出離婚。30年的婚姻，就此結束。她付出的青春、努力、家庭，彷彿一夜之間失去意義。30年婚姻背叛的打擊，她整整一年，幾乎活在痛苦之中。更雪上加霜的是她被診斷出甲狀腺癌。
「人生低谷裡的覺醒：原來最珍貴的東西一直在自己手裡」在人生最低潮的時候，她問自己一個問題：「如果重新開始，我還能做什麼？」答案很簡單。她會的就是做米糕。女兒鼓勵她：「既然賣米糕是妳最快樂的事情，那就自己開一家店。」這句話，像一道光。她突然明白—那三十年沒有白費，三十年青春，換來一身真功夫，那是命運給她的訓練。於是，她用自己的名字開店全新的「彩鳯米糕店」誕生了。手術後，她更告訴自己：「既然活著，就要為自己拚一次。」
重新創業後，她的人生也有了新的方向。她不只是經營一間米糕店，更多了同理與疼惜也開始關心其他女性及弱勢家庭的處境，特別願意聘用失婚婦女及生活困難的人，提供一個重新開始的機會。並常常透過米糕行公益。
「鳳凰重生的人生」回首過去的人生，彩鳳從貧困女孩、米糕媳婦、失婚女性，到創業老闆娘，每一段經歷都刻畫出她的韌性。她的人生，就像她的名字。「彩鳳」，象徵鳳凰。歷經烈火淬鍊後，才能展翅飛翔。如今，在台中的街角，「彩鳳米糕」每天飄出的不只是米香，更是一個女人不向命運低頭的故事。而這碗米糕，也提醒著每一個人—真正能翻轉人生的，不是命運，而是願意重新開始的勇氣。更多台中彩鳳米糕創辦人陳彩鳯的感謝、人生座右銘、對工作價值的看法、想和孩子說的話…等。