『 愛食麼个 』客家飲食文化主題展
2022/12/22 · 2022年12月22日 14:00~15:00 · 59:00 · 來賓 大雩文化總監陳惠琳 新竹縣客家話教師協會理事長 羅瑞霞老師
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「愛食麼个？」一句簡單的日常對話，開啟客家女性忙碌的一天!
新竹縣政府文化局縣史館特展「愛食麼个-新竹地區客家飲食文化主題展」，這場客家飲食文化主題展規劃了「天濛光，跈阿婆去市場賣菜」、「有閒時，落灶下打粄食」、「做鬧熱，辦桌請人客」、「出日頭，晒鹹淡愛堵好」、「今晡日，灶頭頂个好味道」等五大單元，展期到112年10月29日止。
探索多變的客家米食、客家先民保存食物的智慧、了解客家飲食的技法與特色，並感受客家好客的人情味。
新竹縣政府文化局縣史館特展「愛食麼个-新竹地區客家飲食文化主題展」，這場客家飲食文化主題展規劃了「天濛光，跈阿婆去市場賣菜」、「有閒時，落灶下打粄食」、「做鬧熱，辦桌請人客」、「出日頭，晒鹹淡愛堵好」、「今晡日，灶頭頂个好味道」等五大單元，展期到112年10月29日止。
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