客家經典好滋味醃漬鹹食

根據大學生田野調查的資料顯示，有百分之80的受訪者對於「客家美食」第一個印象是「好吃的重口味」，但是有百分之48的受訪者認為，分不清楚自己的生活上常食用的美食有哪些是和「客家」是有直接的連結關係？

此外，有近有百分之91的受訪者表示：「台灣各地的客家美食應該都一樣！」聽眾朋友們是不是覺得這份跟客家美食的調查報告很有趣呢？當然，這並不是絕對的「結果」，而是「反映」不同的聲音。因此，今天在我們的「客庄文化當鮮趣」這個單元，我們的學生領路人來自淡江大學法文系的「徐華君」同學，要來和大家聊一聊大學生們眼中的客家美食，特別是「客家經典好滋味~醃漬鹹食」。很有趣，也很精彩喔！

節目使用歌單
1）伸手就摸到月光/王喬尹
2）客家粄圓歌/陳瑋儒和關西國小小朋友
3）許你一片麥田/少女卡拉