人生廚房：創藝料理人生（上）

陳宥騰先生，在業界被稱為「昌師」，曾為春天酒店「日式料理 竹林亭餐廳」創下傲人口碑。現為「御神」四季創藝懷石料理的味覺總監，並擔任各知名飯店及美食節目指導顧問。

十六歲入行至今已有四十多年的豐富資歷，堅持『時序對、程序對、才有真正的創藝』信念。昌師堅持著做料理的信念，不但用心經營，對於食材堅持絕對新鮮，對於料理更注重細節，不作二次加工，堅持將最完美無瑕、原態的料理呈獻給顧客。

昌師以精湛獨到的廚藝，及多年累積的智慧，對食材、季節特性的了解適用，旅行各地，適時嚴選當季最新鮮食材和一絲不茍的烹調手法，因而演譯出「御神」令人激賞的四季創藝料理店。他說:『以嚴謹無私的胸懷、最健康的食材、最適切的烹調方式來呈獻給客人，才是廚師最理想的境界。』