人生廚房：咪媽媽的牛排人生 (下)

四年前成立部落格『咪媽媽的魔法廚房』，以「咪媽媽」暱稱寫出自己對美食的熱愛及做菜心得，2009年，於眾多平台數百萬筆部落格中脫穎而出，獲得資策會第二屆「部落客百傑」，並於2010年得到第三屆「美食類十強」、2011年榮獲第四屆「美食類銀牌」。在網路世界樂於分享美食體驗的咪媽媽，得到出版社的青睞，今年出了她的第一本書「就是愛牛排」。

小時候，非常愛看烹飪節目「傅培梅時間」的咪媽媽，一直對美食、烹飪有極大的興趣。婚後，為因應家中的小廚房，還研發出不少用小家電做的創意料理。不過，所有的美食中，她最愛的就是牛排，喜愛的程度是連早餐都可以吃牛排。這次在書中將自己對於牛排的熱愛，及喜歡的牛排餐廳介紹給大家，目前最大的目標是，嚐遍美味牛排，仍維持窈窕身材。

咪媽媽從寫部落格得到自我肯定，也因此認識了許多熱愛美食的部落客朋友，由虛擬世界走入現實生活，與志同道合的朋友相約嚐遍美食，是她生活中的一大樂趣。而出書過程，能採訪到自己心目中的大師─牛排教父鄧有癸師傅，更令她興奮不已。今天我們就來聽聽，這位愛貓的「咪媽媽」，為甚麼這麼愛牛排，她最愛吃的又是哪塊牛排呢？