文化記憶：品牌與美味的關係(五)

每位朋友談到"香山",總會有不同的代表話題!!例如:香山落日 香山觀潮 香山漁港 香山濕地 香山媽祖宮 香山火車站 香山工業區 香山牧場..等!!而談到"香山牧場",也許您只知道,香山火車站前的香山畜牧所,卻不知道"香山牧場"在哪裡??其實,香山牧場成立至今已20多年,而它的所在地,竟然是在新竹市區中!!本集節目特別邀請"香山牧場"北大店店長張翊凌,分享香山牧場的故事...