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節目/環宇家族

小玉家族:用點心藝,創生活

2013/01/28 · 2013年01月28日 17:00~18:00 · 來賓 歲時亭和菓子達人傅君竹

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用點心藝,創生活

甜點可以使人心靈會心一笑,曾到過日本的聽眾朋友們,少不了一嚐當地的和菓子,用心感受專注與創新融合後的大和美食,並被其菓子文化深深吸引,今天小玉家族為您專訪歲時亭和菓子達人傅君竹,從不認識日本文字到堅持出國學習道地的和菓子,在製作過程中注入她的創意思維,聽聽她如何與日本丈夫一同創業,走過開店低潮開拓甜點市場的一片天。


「用點心藝,創生活」播出日期:2013年01月28日~01月29日
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