風格對話：尋遍土生土長好滋味

順著日常食，追溯食物的根源與歷程，從認識，到選擇，有意識且用力地，選擇每一口要放入嘴中的食物，選擇我們如何跟所根所長的土地共生活。

顧瑋 頂著台大醫學碩士的高學歷光環，卻沒有選擇出國深造、也沒有從事醫學，反而卻和幾個朋友賣起果醬。2008年她和幾個同樣對台灣食材情有獨鍾的朋友，創辦在地水果精緻加工品牌「在欉紅」。接著她又發起「台灣好食」，將台灣各地各時令的食材故事，透過網路推廣，分享傳遞出去。秉持著對台灣食材的熱愛，不斷創業，2011年她又成立第二個品牌「不二味」，嚴選在地食材，生產核桃糕、果乾等點心；2014又有台灣原味這個品牌，推廣原住民部落農作；2015年「土生土長 節氣食」小舖開門，試著藉由這個小小的平台，有意識地選擇，傳遞台灣味。從醫學到在地食材品牌，顧瑋用最純粹的心，延續台灣生生不息的生命力。