茂森有約：堅持食材自然，點燃料理的靈魂。

「食」，是人生一件大事。在忙碌的現代生活中，許多聽眾大都是外食族，但又因為黑心食品氾濫，讓大家連「吃」都吃得不健康。茂森這次特別邀請到新竹喜來登飯店的大廚官志鴻，來跟大家分享他料理的原味精神，這份對食材堅持與把關的心意，讓每道出自他手中的料理不只吃得出美味，更吃得到健康。