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節目/Jackson敲敲門

Jackson敲敲門:品酒品油的好朋友–深杯子La Copa Oscura(上)

2014/09/26 · 2014年09月26日 16:00~17:00 · 33:00 · 來賓 「深杯子La Copa Oscura」創辦人 王依亭

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品酒品油的好朋友–深杯子La Copa Oscura(上)

你是不是跟我一樣,在超市或大賣場的貨架上看到琳瑯滿目的橄欖油陳列,上面寫著「純級」、「特級」、「橄欖多酚」…等看似「純」的品名,但卻搞不清楚如何分辨?有何不同?還有為何價格有這樣的落差?這次要帶大家來拜訪的一個小女生,她不僅是橄欖油達人,同時也是葡萄酒碩士學位畢業的「深杯子La Copa Oscura」創辦人王依亭。

27 歲,能說法文、西班牙文、英文的依亭,因為熱愛葡萄酒及橄欖油,於是乾脆一手打造了「深杯子La Copa Oscura」這個品牌,並以跨領域的形式,結合小演唱會、座談會、餐會、品酒會等等,之後也會以書本方式、甚至雜誌等提供更多給消費者的連接。

最近餿油事件吵得沸沸揚揚,橄欖油雖然價格較一般食用油高一些,但它除了可以炒菜之外,還可以做肌膚保養,更可以拿來卸妝噢!

《Jackson敲敲門》節目感謝大硯建築共同製作播出
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