開心聊天室：Musha Musha木下木下

坐落在新竹東門市場裡，各有特色小小的店鋪中，食物的香味陣陣飄出，不同於台灣傳統小吃的Musha Musha咖哩飯誕生，不到一坪的店面充滿自己設計的風格，不假他人之手自，對於想要外帶回家的客人，在餐點外帶盒上也下了一番功夫的設計，非常環保可愛又文青兼具一身的外帶咖哩飯。

木下的咖哩是屬於大人味的熟成咖哩，使用高品質肉品與新鮮蔬菜，將肉汁與蔬菜的精華與鮮甜融入湯頭中，溶入多種香辛料與精確的火侯掌控，一道道繁瑣的製程後，再讓咖哩低溫熟睡個48小時，獨特的香濃深色系咖哩就完成了，入口後會讓你重新定義對咖哩的味蕾印象，入口難忘、有層次感分明的咖哩飯，需要如此費工與耗時的都是為了品質把關，這就是職人精神的堅持。