開心聊天室：竹魚水產
2021/01/15 · 2021年01月15日 11:15~12:00 · 27:32 · 來賓 竹魚水產老闆 - 許志豪
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竹魚水產
《竹魚水產》有著二十多年的烏魚養殖與製作烏魚子經驗，出現在各大 米其林星級餐廳 與 總統府辦桌 的特選好味道九降風烏魚子，新竹不是最大的烏魚產區，但可能是全台最適合養殖及製作烏魚子的地方，冬日北台灣和煦陽光及九降風自然風乾，輔以漁民的細心照料，在歷經一千多個日子後，才能成就口味獨特的優質烏魚子，竹魚水產的用心與安心，值得您細心品味九降風烏魚子的老味道、心感動。