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節目/【單元】水水好生活

天然礦泉水的定義

2020/05/18 · 10:00 · 來賓 台北醫學大學公共衛生學系教授韓柏檉

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各位聽眾朋友,大家好! 我是台北醫學大學公共衛生學系教授韓柏檉今天要和大家分享的主題是「天然礦泉水的定義」。

天然礦泉水可以說是目前已知的各類水中水質最好的水,國家在天然礦泉水的界定也有著嚴格的要求:必須在特定地質條件下形成,含有特殊的化學成分或具有特殊的物理性質,且對水中礦物質微量元素的含量也有著嚴苛的規定,按照目前國家規定的八項界限指標分為八大品種:偏矽酸、鍶、鋅、鋰、硒、碘、碳酸和鹽類礦泉水。當天然礦泉水中的偏矽酸含量達到≥25mg/L,才被稱之為偏矽酸礦泉水。

偏矽酸與鈣、鎂具有相似的生物學作用,可增加軟骨、結締組織的彈性和強度,能促進骨骼和牙齒生長發育,有利於骨骼鈣化和防治骨質疏鬆。偏矽酸對人體心血管具有保健功能。有關資料報導:矽能增強血管的彈力纖維強度,特別是內膜彈力層,可構成一道屏障以阻礙脂質內侵。故對動脈硬化、心血管和心臟疾病能起到明顯的緩解作用。水中矽含量高低與心血管病發率呈負相關。偏矽酸還可以美容、抗衰老。作為人體皮膚結締組織、關節軟骨和關節結締組織中必需的元素,偏矽酸具有增加皮膚彈性,保持彈性纖維周圍組織完整性的功能。

我們如何來補充偏硅酸呢?因為人體無法自行合成偏硅酸,只能從食物中獲取偏硅酸的最佳途徑之一,就是透過飲用礦泉水。偏硅酸從人體內的腸道吸收,從腎臟排出,過剩的偏硅酸100%會從腎臟排出體外,當此不用藥生活的世代即將來臨,偏硅酸喚醒自癒力的角色備加重要。

喚醒自癒能力,需要身體營養的吸收和排除廢物的管道暢通,所以細胞可以排毒、血管可以排毒、腸道可以排毒,而免疫力與再生能力都得到了強化的情況之下,配合礦物質加微量礦物質、碳酸氫鹽抗氧化物,以及多喝富含偏硅酸的天然礦泉水,加上適時的釋放壓力、充足的睡眠、適當的運動、心靈的充滿幸福感等等,都能夠讓不藥的生活世代加速來臨。
最後祝福大家平安健康! 我是韓柏檉教授,我們下次空中見。


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