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節目/Danny的市場肚

客家曬文化

2022/08/06 · 2022年08月06日 09:00~10:00 · 59:00 · 來賓 中醫博士 陳柏儒博士

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根據之前主持人 UncleDanny 溫士凱 在做演講時的一份現場田野調查顯示,對於客家食物的特色印象,排名第一的是我們傳統的「客家醃製食物」;排名第二的則是和客家人節慶文化密不可分的「客家粄食文化」。至於排名第三的有點出乎我們的意料之外,竟然是「客家食物的特殊氣味」

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