最愛的市場美味 | 新書宣傳 美慧老師的美味人生 120道精彩絕倫的經典佳餚
2022/08/13 · 2022年08月13日 09:00~10:00 · 59:00 · 來賓 林美慧老師
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今天的節目內容不得了啦，在我們市場肚的【舌媽藏飽圖】單元，來了一位台灣美食界中的超級大咖，也是許許多多料理老師們的老師，更是我們客家料理盛會，由客委會所主辦的「2022客家小炒全國爭霸賽」的評審老師「林美慧」老師
今天她不但要告訴我們經典的客家小炒滋味精髓外，也要帶領我們去南門市場、龍城市場和水源市場裡尋找她最喜歡的美好滋味。其中龍城市場二樓的西點蛋糕小店，手藝深受美慧老師喜愛，老闆還是位孝子，雖然他的西點蛋糕質感好、味道佳，但是為了要照顧年邁病衰的母親，每天只能早上開店營業，相當辛苦，歡迎大家有機會多多支持。
此外，美慧老師今天還帶來秘密的彩蛋，也就是老師的封閉之作，第113本著作「美慧老師的美味人生 120道精彩絕倫的經典佳餚」。除了要分享這本書的精彩內容外，還大方的自掏腰包購買3本送給我們聽眾朋友，而且還有老師的親筆簽名喔！千萬不要錯過了
播放音樂
1）客語歌曲：愛你/i color 樂團和夏以儷
2）客語歌曲：舊城/ 黃子軒和山平快
3）客語歌曲：浪漫山線/蕭迦勒
今天她不但要告訴我們經典的客家小炒滋味精髓外，也要帶領我們去南門市場、龍城市場和水源市場裡尋找她最喜歡的美好滋味。其中龍城市場二樓的西點蛋糕小店，手藝深受美慧老師喜愛，老闆還是位孝子，雖然他的西點蛋糕質感好、味道佳，但是為了要照顧年邁病衰的母親，每天只能早上開店營業，相當辛苦，歡迎大家有機會多多支持。
此外，美慧老師今天還帶來秘密的彩蛋，也就是老師的封閉之作，第113本著作「美慧老師的美味人生 120道精彩絕倫的經典佳餚」。除了要分享這本書的精彩內容外，還大方的自掏腰包購買3本送給我們聽眾朋友，而且還有老師的親筆簽名喔！千萬不要錯過了
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2）客語歌曲：舊城/ 黃子軒和山平快
3）客語歌曲：浪漫山線/蕭迦勒