人生廚房：30分鐘動手做醃漬料理(上)
2013/04/16 · 2013年04月16日 07:00~08:00 · 36:00 · 來賓 部落格作家Amanda
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30分鐘動手做醃漬料理(上)
來賓Amanda
是一位生長在屏東九如的農家孩子，受愛下廚做菜的父親影響，從小就熱愛烹飪，第一次煎魚還差點把鍋子燒了，但是對於烹飪的熱情依然不減。
嫁到台北後，她一方面開了一個美髮工作室，而在工作室後面的廚房，更是她大展身手的園地，經常在廚房裡做出美味料理，飄香到前面的工作室，讓客人們大感好奇、猛吞口水，紛紛向她討教烹飪心得。
七年前，Amanda40歲時給兒子買了電腦，並跟著兒子一起學習，從開機學起，在慢慢摸索中，讓喜愛寫作的她，又找到一個發表食譜的園地，她非常認真的經營自己的部落格，把烹飪心得、食譜配方Po上網，得到越來越多的粉絲，並榮獲經濟部資策會「第四屆部落客百傑美食類銀牌獎」，日前還出版她的第一本新書「30分鐘，動手做醃製料理」。
是一位生長在屏東九如的農家孩子，受愛下廚做菜的父親影響，從小就熱愛烹飪，第一次煎魚還差點把鍋子燒了，但是對於烹飪的熱情依然不減。
嫁到台北後，她一方面開了一個美髮工作室，而在工作室後面的廚房，更是她大展身手的園地，經常在廚房裡做出美味料理，飄香到前面的工作室，讓客人們大感好奇、猛吞口水，紛紛向她討教烹飪心得。
七年前，Amanda40歲時給兒子買了電腦，並跟著兒子一起學習，從開機學起，在慢慢摸索中，讓喜愛寫作的她，又找到一個發表食譜的園地，她非常認真的經營自己的部落格，把烹飪心得、食譜配方Po上網，得到越來越多的粉絲，並榮獲經濟部資策會「第四屆部落客百傑美食類銀牌獎」，日前還出版她的第一本新書「30分鐘，動手做醃製料理」。