366故事館~達人料理故事會：馬鈴薯燉肉(上集)

在台灣，每家媽媽會的菜就是台灣人的代表，魯肉。那麼在日本，每個媽媽都會的家常菜，應該就屬於日本小吃界的天王，馬鈴薯燉肉了。所以有句話在日本很流行，如果你渴望抓住男人的心，千萬別以為只要把CanCam Model們的甜美笑容學起來，男人心就會Get無誤！但是比起Model的甜美Style，「肉じゃが」（馬鈴薯燉肉）似乎更有效果。根據日本網路調查顯示：「你最希望女友親手為你作的料理」排行榜裡，馬鈴薯燉肉就是榮登第一名的寶座！而針對這道傳聞中人氣最強的日本國民料理，新竹老爺大酒店日廚主廚周建中就為我們細細描述了它精彩的地方…