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地方脈動與藝文現場
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美食 · 2013/04/03 · 記者 梁瑞齡、姚惠茹
櫻花盛開的季節 新竹國賓推日本美食節國賓大飯店3月下旬邀請日本東急集團最頂級飯店-東京國會東急飯店(The Capitol Hotel Tokyu)水簾日本料理餐廳主廚-柘植實來台客座，3/29~4/30於台北國賓明園西餐廳、4/2~4/30起於新竹國賓八方燴西餐廳推出「春旬…
美食 · 2013/03/25 · 記者 彭淑珮
Gourmet TAIWAN 法國藍帶圓夢計畫藍帶國際廚藝餐旅學院（Le Cordon Bleu），為歐洲著名的餐飲培訓機構、也是具百年歷史的重要法國料理推手，台灣許多知名主廚如：料理美麗職人陳嵐舒、Ｗ飯店甜點主廚洪哲煒、台灣果醬女王于美瑞等都是該校的傑出校友。 101年8月由經濟部商…
美食 · 2013/03/06 · 記者 梁瑞齡
中華隊確認擠進八強莫凡比買一送一慶祝春天就是棒球日！全民注目之WBC世界棒球經典賽事，中華隊確認擠進八強！現在莫凡彼就幫您爭取福利囉！ 狂賀！！中華隊晉級WBC八強 莫凡彼冰淇淋招待您 恭喜中華隊挺進WBC八強，3/6（三）來莫凡彼門市，外帶單球冰淇淋，第二球莫凡彼招待您！全…
美食 · 2013/02/26 · 記者 梁瑞齡
新竹老爺14週年「閃亮壽星優惠」與「14歲生日同慶特惠」歡慶新竹老爺14週年，【Le Café自助餐廳】即日起至2013年3月31日止，推出「閃亮壽星優惠」與「14歲生日同慶特惠」，邀請您一起蒞臨中西式自助餐廳享用初春的清爽美食！ 新竹老爺創立於1999年，今年適逢14周年，【Le Café自助…
美食 · 2013/02/06 · 記者 梁瑞齡
「1868咖啡烘焙館」演藝店進駐「1868咖啡烘焙館」演藝店隆重進駐新竹市文化局演藝廳餐飲藝文中心，將以咖啡輕食融合藝文生活，提供新竹市在地表演藝術愛好者溫馨的餐飲空間與購票端點。 草創於新竹科學園區金山街的「1868咖啡烘焙館」，以全世界第一台咖啡炒豆機誕生年份─西元1…
美食 · 2013/02/06 · 記者 梁瑞齡、姚惠茹
體驗不可思議的跳舞香水蜜糖吐司一層一層由吐司、冰淇淋、水果、奶油堆疊的蜜糖吐司，正式進軍新竹巨城設店，搶攻竹科粉領們的下午茶時光，尤其對女性而言，一天中最重要的時刻就是三五好友聚在一起品嘗美食的下午茶時光，因此知名餐飲企業不僅將經典的蜜糖吐司重現新竹，還推出鬆餅、三明治…
美食 · 2012/12/26 · 記者 梁瑞齡
平日商業午餐 100元超值的五星享受新竹福華大飯店3F麗香苑餐廳週一~週五午餐時段推出黃綠紅三種咖哩特餐，嚐鮮價每份NT$90+10%，主廚特別以台灣本地食材融合各國料理手法，讓您大啖多元化的異國美食。 咖哩世界非常豐富，甜的、辣的，更是可以搭配任何食材，做出一道道美味的料理…
美食 · 2012/11/26 · 記者 梁瑞齡
新竹市2012十大伴手禮暨非吃不可小吃頒獎新竹市政府26日下午召開市務會議，市長許明財在會中頒發十大伴手禮暨非吃不可獎，並感謝業者為增加城市魅力所做的努力。 第四屆十大伴手禮獲選名單如下: 養生堂食品行 薪石窯柴燒窯烤鳳梨酥 03-5720073 新竹市關東里關東路208 巷22 …
美食 · 2012/11/20 · 記者 梁瑞齡、姚惠茹
冷颼颼的冬天來一嘗"蒸"的火鍋冬天到了，火鍋業者紛紛打著「別家吃不到」的名號來吸引消費者，竹北就有一家火鍋業者強打「蒸鍋式的火鍋」，把蒸籠放在火鍋上，蒸出食材的鮮甜滋味，有別於一般的火鍋吃法，不但增添新意，也讓人可以在寒冷的冬天裡，吃上一鍋熱騰騰的火鍋。 竹北原味蒸籠蒸…
美食 · 2012/11/19 · 記者 梁瑞齡、姚惠茹
新竹芙洛麗大飯店推頂級歐式自助餐都說景氣不好，民眾省吃儉用，不過新竹市的正市區開了一家大飯店，推出新竹地區最高價的歐式自助餐，強調樣式多、食材好、開放式廚房現場烹煮，消費者還是很踴躍。 新竹地區的歐式自助餐將走向高品質的競爭。在市區黃金地段的大飯店禮聘五星級國際大飯店行政…
美食 · 2012/08/29 · 記者 姚惠茹
新竹中秋最具在地特色的貢丸酥每到中秋佳節前，就會有許多人開始張羅中秋禮盒，在節日中，送禮表達感激之意，因此新竹知名大飯店就推出以新竹在地特色為主的貢丸酥月餅，以新竹貢丸的外型為典型，做為入糖的甜點，並且以客家擂茶和黑糖為主，端出承繼新竹傳統、創新本地經典的特色糕點。 …
美食 · 2012/08/28 · 記者 吳睿騏
名廚指導創意豆食宴 低碳平價桃園上菜在桃園縣大溪特有好山好水的地理條件之下，大溪鎮不但蘊育出獨步全球的豆干食品，更造就了豆干王朝的美名，為了向國人推薦這著名的桃園美食，在名廚阿基師的指導下，結合大溪當地當季食材所研製而成的食譜「桃園宴」正式推出，這些豆製食譜，不但符合低碳飲食…
美食 · 2012/08/06 · 記者 梁瑞齡
飯店業者父親節當日推超值優惠馬上就是父親節了，已經有許多家庭先利用假日的時候提前歡度，不過有飯店業者強調，八月八日父親節當天慶祝更有FU，所以推出明天父親節當日二人以上同行，六十歲以上爸爸就可以免費入場。 業者周瑋君表示，8/8午、晚餐，推出西式自助饗宴，開胃冷盤、精…
美食 · 2012/04/16 · 記者 李瑋婷
新竹喜來登推出母親節饗宴 親子做蛋糕共度難忘溫馨佳節母親節將至，新竹喜來登大飯店將於五月份起推出多樣慶祝方案，五月五日起連續兩週末於中西餐提供精緻母親節饗宴，另於大廳酒吧特別推出母親節特製蛋糕外賣服務。另為提供親子共度一個難忘的佳節時光，五月十二日及五月十三日特別舉辦「親子手做蛋糕」活動，提…
美食 · 2012/03/05 · 記者 梁瑞齡
不怕瘦肉精和禽流感，科技老總推廣平價高檔蔬食美牛瘦肉精加上禽流感疫情，讓民眾擔心飲食安全。有能源科技公司老總響應一週一蔬食運動之後，特別選在光復路最高的科技辦公大樓內，開設健康蔬食自助餐廳，鼓勵民眾多吃蔬果保健康。 大愛能源科技總經理張茂雄說，健康蔬食應該是天然的，沒有人工調料和加工…